Grande brasserie dont les verrières s'ouvrent sur la haute façade sud de la cathédrale.
Impossible de trouver meilleure vue à Beauvais : les verrières de cette grande brasserie s’ouvrent sur la haute façade sud de la cathédrale. Comme son nom l'indique, l'extérieur de l'établissement est bleu et donc facile à repérer. A l’intérieur, deux ambiances au choix avec une partie brasserie près du bar où les habitués viennent lire leur journal, prendre un petit-déjeuner, un brunch, une soupe ou un goûter, et une seconde plus classique avec des plats servis uniquement le midi : fruits de mer, ficelle picarde, filet de bœuf...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE ZINC BLEU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

L’accueil d’Arnaud et d’Aly est vraiment très agréable et le patron qui veille à ce que tout se passe bien a toujours un petit mot gentil pour tout le monde.
Sincèrement on y mange très bien.
Le saumon aux petits légumes est un délice.
Et bien ce fut le cas, très bon endroit.
A commencer on arrive à 13h30, pas de problème la cuisine est ouverte :-) Et un dimanche en plus!
Très vite installé à une table, hop la carte et suggestion dans la foulée.
5 minutes plus tard, prise de la commande, dans l'ordre d'arrivée des tables (il y a pas de coupe fil pour les petits malins qui s'y essayeraient)
Carte traditionnelle française des plats de bistro-resto, jambon poêlé, bavette, etc.
Commande passée, et les assiettes arrivent 10 minutes plus tard.
La bavette était très bonne et généreuse, servie avec frite et salade.
La cassolette de moule tout pareil.
Le service est rapide, professionnel et aimable.
Mais ne commencez pas à changer votre choix pendant votre commande, le gars il a pas le temps de vous prendre par la main, moi ça me va très bien.
A l'arrivée de la note, et ben l'expérience est complète, très raisonnable. Une entrée, trois plats, trois bières, 65€... que demander de plus?
Allez y l'esprit tranquille, c'est très bien :-)