L'APOSTROPHE
Bistronomie
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€€
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05.59.56.77.90
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2024
Recommandé
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2024
Adresse proposant des plats légers avec des produits du marché et inspirés d'une cuisine féminine.
Une surprise dans cet ancien bar de la Poste revisité, mais toujours dans l'esprit d'avant avec mobilier de bistrot, comptoir d'époque et grande terrasse pour apéro dînatoire où l'on partage les assiettes. Emilie y réalise une cuisine de qualité, suivant son inspiration, des plats légers à partir des produits de saison : truite des Pyrénées en gravlax, pressé de foie gras et confit, lieu jaune de ligne rôti, caille en crapaudine farcie aux abricots confits cuite basse température. Le sucré est aussi bien travaillé, en témoigne la pomme façon Tatin au cidre basque.
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Avis des membres sur L'APOSTROPHE
4.9/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
La Chatte
Visité en février 2024
Restau exceptionnel , une cuisine avec des très bons produits super bien cuisinés. On a passé un moment parfait ! Merci beaucoup
Charlotte Bertany
Visité en février 2024
Super restaurant, une équipe accueillante, des plats délicieux et originaux. La cheffe est super douée et le service toujours au top.
On se régale, en amoureux ou en famille. Le petit plus, un super menu enfant proposé : les plats à la carte en portions réduites !
Et la terrasse ????????????
On se régale, en amoureux ou en famille. Le petit plus, un super menu enfant proposé : les plats à la carte en portions réduites !
Et la terrasse ????????????
Maite San Miguel
Visité en février 2024
Très bonne cuisine et bon vin. C’est le seule restaurant digne de ce nom au centre ville.
Belle terrasse
Belle terrasse
Nadege zacchello
Visité en janvier 2024
Nous nous sommes régalés, un excellent moment gustatif et une ambiance très agréable
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Questions fréquentes :
L'APOSTROPHE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
L'APOSTROPHE compte 26 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de L'APOSTROPHE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'APOSTROPHE en cliquant ici
L'APOSTROPHE se situe au 11, rue de l'Église , 64700 Hendaye Hendaia
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Nous avons passer un très bon moment