2025
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A Guéthary, Claude Calvet et son équipe subliment les produits de la région avec une cuisine de saison, moderne et créative !
Référencés de longue date, Claude Calvet et son équipe persistent et signent avec une cuisine gastronomique de saison, chaleureuse et créative. Inspirations du moment et inventivité ; avec les poissons de la pêche locale, les produits fermiers et maraîchers de la région, les incontournables spécialités de la maison (dont le fameux pâté en croûte), qui font sa signature. Avec un choix harmonieux de vins pour accompagner les plats. Une adresse discrète et indispensable lors de votre séjour. Et le repas dans le patio est un régal en saison. Service irréprochable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur RESTAURANT GETARIA
Ouvert tous les jours en saison, fermé mardi et mercredi hors saison. Réservation recommandée. Menus du Marché le midi (hors we et fériés) : 22 € et 27 € (mise en bouche, entrée, plat et dessert). Formule à 49 € ou à la carte. Menu enfant : 15 €. American Express. Accueil des groupes. Jardin. 2 terrasses.
Message du propriétaire
ONGI ETORRI !
Le restaurant bistronomique GETARIA à Guéthary au Pays Basque (64) vous propose une carte évolutive au fil des saisons, avec une touche contemporaine et utilisant en grande majorité nos produits du Pays Basque, de la pêche locale, des fermiers et maraichers des environs.
L'ambiance est décontractée et le restaurant bénéficie d'une terrasse avec un coin lounge ainsi qu'un jardin où il est possible de se restaurer a l'ombre des platanes à coté de la fontaine qui donne un esprit zen.
Tous les Midis, hors Week-end et jours fériés venez tester notre formule !!
Entrée/Plat ou Plat/Dessert : 22 €
Entrée/Plat/Dessert : 27 €
Il y a aussi du "Paté-Croute" en vente en Tranches a Emporter !!
(Nous vous conditionnons les tranches sous-vide, ce qui vous assure une fraicheur et une conservation optimum).
Une adresse discrète qui n’a peut-être pas la vue sur la mer mais qui ravira les gastronomes en recherche de quiétude, de fraîcheur et de sincérité.
La cuisine du Getaria vous promet un exquis voyage des sens.
Avis des membres sur RESTAURANT GETARIA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
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Chaque plat fut une découverte, de l'amuse-bouche au dessert, révélant une maîtrise des textures et des saveurs absolument remarquable. On sent la passion du chef dans chaque création, un amour du métier qui se transmet à travers des mets délicats et inventifs.
Le service, impeccable, avec un serveur attentionné et chaleureux, a parachevé ce moment de pur plaisir. Une adresse incontournable à Guéthary, où nous reviendrons sans hésiter pour explorer davantage les talents de ce chef passionné. Le Getaria : une promesse de voyage culinaire tenue !
Nous habitons à anglet et recommandons sans hésiter ce restaurant
Certes il n’est pas sur un front de mer mais sa cuisine et la gentillesse du service en font un trésor à découvrir.
De plus le prix est imbattable pour cette qualité ,qui mériterais une Etoile.