Résultats Poissons - Fruits de mer à Noirmoutier-en-l'Ile

MARAIS SALANT DE BONNE POGNE

02.51.39.96.63

L'avis du Petit Futé sur MARAIS SALANT DE BONNE POGNE

Plaque millesim 2020

La saline de Brigitte, Philippe et leur fils Dylan, est constituée de 118 œillets. Ils produisent du gros sel et de la fleur de sel (nature et aromatisé) et selon les années de la salicorne. Pour varier vos plats, assaisonnez-les de fleur de sel au citron, gingembre, 5 baies, piment, curry, basilic... Si vous voulez tout connaître de la vie du saunier, de l’histoire du sel, comment on le récolte, comment on le conserve..., Dylan n’a pas son pareil pour captiver son auditoire.

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Informations et horaires sur MARAIS SALANT DE BONNE POGNE

Haute saison : ouvert tous les jours de 9h30 à 19h30. Ouvert de février à la Toussaint. Visite gratuite du marais.

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