LE GRAND FOUR
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Restaurant au cadre coquet et cossu avec une carte courte et une cuisine fine et saisonnière.
Juste derrière le château, Le Grand Four se cache derrière les murs d'une belle bâtisse du XVIIe siècle à la façade de vigne vierge rehaussée de volets roses. Fondée en 1956, cette maison, dont la famille Vétélé a marqué l'empreinte de longues années, a changé plusieurs fois de propriétaires. Aux commandes de la cuisine depuis quelques années : Henrick Garriga. Le cadre est coquet et cossu, la carte assez courte, la cuisine fine, conserve ses plats phares d'année en année comme la joue de bœuf confite 96h, et le baba et son rhum Embargo, en conclusion.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE GRAND FOUR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
le service est attentioné et de bon conseil.
la note est justifiée ,tellement le diner s'est bien passé!