Résultats Restaurant végan à Noirmoutier-en-l'Ile

LA FERM'INTENTION

Restaurant végan • €€
4.9/5
• 22 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
104, avenue Mourain-de-l'Herbaudière, 85330Noirmoutier-En-L'Ile, France
•
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02.51.39.64.47
2024
Recommandé
• 2024

Restaurant avec une cuisine sobre, bio qui s'adresse aux flexitariens, végétariens et végétaliens à Noirmoutier-en-l'Île.

Un restaurant singulier sur la route de l'Herbaudière. Une cuisine sobre, cuisine bio labellisée Nature & Progrès, qui s'inscrit dans une logique « vegan friendly » (il suit la charte vegan). Un restaurant qui s'adresse aux flexitariens, végétariens et végétaliens, soucieux du traitement des animaux et de l'environnement, mais aussi sensible à la surconsommation. Ils travaillent en circuit court, avec les producteurs des « marchés paysans ». Le chef fait donc tout de A à Z, jusqu'au pain, élaboré à partir d'une farine de blé bio du Moulin de la Brosse.

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Avis des membres sur LA FERM'INTENTION

4.9/5
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Sophie L
Sophie L
Visité en octobre 2021
Une pépite sur l'île, la générosité de nos hôtes s est retrouvée dans nos assiettes. C est un plaisir de déguster et d écouter leur amour du bon, du beau et du bien pour la planète et l'humain. Je suis ravie d'avoir partagé ce moment d'authenticité avec mes enfants. Une adresse que nous aurions volontiers conservé un peu secret ... mais qu'il est important de partager pour faire avancer les prises de conscience. Merci infiniment
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Annaïg A
Annaïg A
Visité en mai 2022
Nous avons vécu une superbe expérience dans ce restaurant, la cuisine est tout simplement délicieuse, et même meilleure que dans des bonnes tables végétales des grandes villes
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Claudine j
Claudine j
Visité en avril 2022
Nous avons dégusté des excellents produits "bio". Les plats étaient savoureux..
Merci à Alain pour toutes les saveurs qu'il nous a fait découvrir.
Merci aussi à Madame pour sa gentillesse et toutes les explications qu'elle nous a données.
Nous avons passé un excellent moment et beaucoup de plaisirs à découvrir et déguster le menu préparer par Monsieur Alain et en excellente compagnie

Nous conseillons vivement ce restaurant
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Marie-Blanche P
Marie-Blanche P
Visité en avril 2022
Le régal des yeux et le régal des papilles ! Tout était bon et beaux et bio. Une belle adresse où je reviendrai.
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Bernard T
Bernard T
Visité en avril 2022
Cuisine raffinée et de très haut niveau, constituée de produits locaux avec un engagement total pour l'authenticité et la préservation du milieu naturel. Restaurant incontournable et dans les tout meilleurs à Noirmoutier. Il est prudent de réserver.
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Noirmoutier-En-L'Ile (85330)

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LA FERM'INTENTION se situe au 104, avenue Mourain-de-l'Herbaudière , 85330 Noirmoutier-En-L'Ile
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