TERRE & MER

02.51.35.72.23
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Plaque millesim 2018

Ce restaurant légèrement à l'écart et pourtant à deux pas de la rue piétonne, joue la discrétion et pourtant c'est une adresse que l'on vous recommande pour son sérieux et la qualité de sa cuisine. Bruni Guiot, le chef, et son épouse sont installés depuis 3 ans. De par sa longue expérience dans la profession et la reconnaissance de son savoir-faire par des guides gastronomiques tout au long de son parcours dans différentes régions, il a acquis la confiance des Noirmoutrins et des gourmets qui apprécient sa cuisine. Une cuisine traditionnelle et fine, où tout est fait maison. La carte propose des plats terre et mer, agrémentés de bonnes sauces et jus, avec parmi les plats signature du chef : langoustine royale au thym citron, rôtie dans sa carapace, civet de crustacés et cannelloni, écume de la mer, parfumée au Noilly Prat, ou carré d'agneau rôti, jus infusé au romarin, sans oublier, la délicieuse choucroute de la mer qui demeure un incontournable de l'adresse. Pour la note sucrée, on vous recommande particulièrement le soufflé à l'orange et Grand Marnier.

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Adresse et contacts :
TERRE & MER

5, rue Richer
85330  Noirmoutier-En-L'Ile
France
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  • 02.51.35.72.23

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Informations réouverture

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Date de réouverture de l'établissement: 01/06/2020

Avis des membres sur TERRE & MER

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mai 2019
Un bon repas, bon rapport qualité prix
Un bon restaurant, repas dans la convivialité pour un prix très raisonnable,
un chef à la hauteur, des plats comme son nom l'indique, de terre et de mer.
un parking pratique sur cette île.
A recommander
Avis déposé le 18/06/2019 
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