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Avis LE BOUILLON SABLAIS Les Sables-D'Olonne

Avis des membres sur LE BOUILLON SABLAIS

3.6/5
52 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Pascal M.
Pascal M.
Visité en juillet 2025
Très bon resto. Comme le nom l'indique le Bouillon. Accueil chaleureux repas sympa. Un bon moment a partagé en famille ou avec des copains.
Je recommande ce resto pour passer un bon moment.
Shirley C.
Shirley C.
Visité en juillet 2025
Très bon restaurant, cuisine goûteuse. Prix imbattables pour une bonne qualité, dont les desserts ! Déjà venus en mai. Idem.
Moules à volonté en ce moment (9 juillet).
Musique sympa mais peu d'ambiance car très peu rempli... mal placé, trop loin du remblai très fréquenté ? Gagne à être connu. Nous le recommandons tous les 7 !
Bravo au patron et à son personnel.
phil o.
phil o.
Visité en juillet 2025
Rapport qualité prix excellent. Un peu en retrait du remblai ce restaurant mérite de faire 25m de plus
Yann L.
Yann L.
Visité en juin 2025
Ambiance chaleureuse , service parfait . L accueil est souriant et qualité prix c’est imbattable , je recommande sans hésitation
Dominique L.
Dominique L.
Visité en juin 2025
Si vous êtes fin gastronome, éviter ce restaurant , cuisine médiocre,prix fantaisistes
Laurence L.
Laurence L.
Visité en juin 2025
Repas bien sympathique au Bouillon Sablais ce soir. Super accueil, très bonne cuisine et coupette offerte pour les 1 an du restaurant. Adresse à recommander vivement.
Valérie L.
Valérie L.
Visité en juin 2025
Carte simple et efficace. Très grande fraîcheur des produits. Plats généreux qui revisite les plats français traditionnels. Rapport qualité prix imbattable sur les Sables. Tout est fait maison. Une mention spéciale pour l'encornet au piment d'espelette trendre et plein de goût et les oeufs au lait de vendée maison. Pas de photos tout a été manger!
( prix pour 2 personnes avec vin et apéritif)
JC D.
JC D.
Visité en juin 2025
Beaucoup de tensions, entre le service et la cuisine

Sûrement dû à un manque de personnel
Aude fait au mieux mais pas évident pour elle surtout avec les invectives de la cuisine et du patron
Essayé de faire plus discret pour que les clients n’entendent pas
AliceRachel G.
AliceRachel G.
Visité en mai 2025
Super moment. Rapport qualité prix génial. Sympathie du personnel également !
Christelle M.
Christelle M.
Visité en mai 2025
Sympa sans plus
Valérie E.
Valérie E.
Visité en mai 2025
Bof
Joel L.
Joel L.
Visité en mai 2025
À éviter, cuisinier formé par son patron en 1 mois. Pas du métier
joseph c.
joseph c.
Visité en mai 2025
Vous n’avez pas fini votre apéritif, que l’on vous envoie votre plat chaud…
Les pommes de terres en accompagnement de la tête de veau n’étaient pas cuite, la remarque a été faite à la serveuse qui n’en a pas tenu compte…
La cuisine étant ouverte on entendait le responsable faire des réflexions pas très sympa au cuisinier…
Doc (.
Doc (.
Visité en avril 2025
Très bon restaurant avec un accueil très chaleureux et agréable, très bonne disposition des tables et très confortables.
Très grand choix au niveau de la carte, entrées, plats, salades, le super Burger sablais que vous pouvez voir en présentation vidéo sur Facebook ( le bouillon sablais avec micael benoit ), choix des boissons, desserts.
Dans la salle, une très belle décoration , enfin un restaurant très agréable, je vous le recommande vivement.
blabla p.
blabla p.
Visité en avril 2025
Cuisine simple mais efficace , service très pro et sympathique
Nadia F.
Nadia F.
Visité en avril 2025
Super resto, très bon accueil.
On a très bien mangé, super bon, copieux et prix raisonnable.
On manque de resto comme cela
Ne changez rien
Raphaëlle B.
Raphaëlle B.
Visité en avril 2025
Super endroit avec des plats que l'on considère comme vieux (oeuf à la coque, brioche perdue etc)
L'ambiance est génial c'est un voyage dans le temps et l'équipe est très gentille
Je recommande vivement !
Pauline B.
Pauline B.
Visité en avril 2025
Superbe accueil, très bon plat (viande comme poisson frais !) bon rapport qualité prix. Un chef cuisto qui fait vivre des plats d'enfances.
Je recommande vivement ce restaurant très bien placé et au calme.
A vos porte monnaie ????
léa R.
léa R.
Visité en avril 2025
Personnel au top, souriant et très accueillant !
Cuisine très copieuse, bonne et pas cher
Je recommande cette endroit
jean p.
jean p.
Visité en avril 2025
Très bien
baigneur
Visité en mars 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
A éviter
Pas d'ambiance particulière sauf surpopulation, manque de personnel, des assiettes qui passent au dessus des convives car pas de passage entre les tables!! une attente insupportable...
Au menu, plus d'huitre dès 13 heures!! oeuf mayonnaise? un pauvre oeuf coupé en deux sur une assiette avec un peu de mayo dessus!! plat végétarien qui n'est qu'une salade de crudités froide avec un bol de frites trop cuites et trop grasses...Nous sommes partis avant le dessert...
A éviter donc il y a bien d'autres restaurants dans le coin. Nous avons connu des "bouillons" de bien meilleure qualité ! dommage!!
Herve T.
Herve T.
Visité en février 2025
Tout est dans le titre : un bon bouillon !
Les assiettes sont bonnes et bien remplies.
Les prix sont minis. L’accueil est chaleureux et sympathique. Une belle adresse à retenir pour y venir et revenir.
Melanie G.
Melanie G.
Visité en février 2025
Accueil souriant et aimable. La serveuse est très agréable.
Entrées généreuses et peu coûteuses. Le prix des plats est correct, les plats sont délicieux et copieux. Bonne cuisine et bon service, sans trop d'attente. Nous recommandons.
Myriam D.
Myriam D.
Visité en février 2025
Mais que s'est il passé??? Habitants des sables nous sommes déjà venu manger au bouillon et nous sommes régalé. Aujourd'hui c'est la stupeur et la déception qui règne. D'ailleurs j'ai choisi de noter mon avis en partie pour le patron du restaurant. Quand je commande un jambon de vendee / purée de pomme de terre maison, et que , après 25 minutes d'attente, la serveuse (très sympa heureusement) m'apporte une vulgaire tranche de jambon avec des patates coupées en 4 , non épluchées, a peine cuites, en me disant "désolée c'est pas la purée maison car le cuistot n'a pas eu le temps de les eplucher" et s'en va....... je suis restée sans voix. Alors s'il vous plaît monsieur le patron, ne manquez pas de respect à ce point à votre clientèle..... ne manquez pas de respect à votre propre image, mais aussi à votre cuisine...... nous sommes parti sans dessert, l'appétit n'y était plus après ça. Bien sûr nous avons tout de même payé notre addition.....
Greg P.
Greg P.
Visité en janvier 2025
1 bon moment en famille. Du choix et servi copieusement.
Très bon tarifs avec 1 bel emplacement. On reviendra Jeudi soir pour pour les cocktails et les planches????
loiseleux c.
loiseleux c.
Visité en janvier 2025
Passez votre chemin , réveillon du 31 à fuir
Jenny C.
Jenny C.
Visité en janvier 2025
Cuisine et produits de qualité. Les serveuses sont très aimable. Bon rapport qualité/prix. Des carottes rapés instantanement très bonne, Le Burger était excellent ????. Simple et efficace !
Appréciable d'accepter les chiens qui sont sages bien sûr et ne dérange pas les autres clients ( mais tout comme les humains devraient respecter les autres clients....téléphones portables, enfants qui hurlent, parler hyper fort....)
Visité en janvier 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
A découvrir
Restaurant de qualité car les produits sont frais et cuisinés instantanément ! Les avis sont différent selon ce que l'on recherche dans un restaurant.... ici vous trouverez un accueil de qualité, des plats classiques mais frais et avec du goût, prépares instantanément comme les carottes râpés. Des prix tout à fait correct, on peut manger une entrée plat dessert avec des produits frais, sains pour moins de 20 euros ! ( rappelez vous combien vous payer un mcdo ainsi que le service et la qualité des produits....)
De plus, les quantités sont généreuses.
Merci pour ce restaurant sans manière avec ce qu'il faut pour bien manger.
Merci d'accepter les chiens qui sont éduqués bien sûr et n'importune pas les autres clients...tout comme les humains ne doivent respecter les autres d'ailleurs ( téléphone portable, enfants qui hurlent etc...)
Arnaud d.
Arnaud d.
Visité en janvier 2025
Venu spécifiquement parce que le site indique service continu.

Arrivé sur place l’ardoise indique que le service s’arrête à 14h30

Au final à 14h20 on nous indique que la cuisine est déjà fermée…

C’est pas l’esprit bouillon
Yann J.
Yann J.
Visité en janvier 2025
Arrivé à l'improviste hors saison. Chef super sympa. Repas copieux et excellent !

LE BOUILLON SABLAIS

Ouvert - Ferme à 00h00

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2 Ter, avenue Franklin Roosevelt, 85100Les Sables-D'Olonne, France Voir sur la carte
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Horaires d'ouverture

Lundi
11:00 - 00:00
Mardi
11:00 - 00:00
Mercredi
11:00 - 00:00
Jeudi
11:00 - 00:00
Vendredi
11:00 - 00:00
Samedi
11:00 - 00:00
Dimanche
11:00 - 00:00
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