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Bistrot avec bar et terrasse, situé face à l'office de tourisme offrant une cuisine très simple sur le principe d'un bouchon
Créé sur le concept du "bouillon", ce bistrot propose une cuisine basique qui remet au goût du jour des plats simples accessibles aux petits budgets. Derrière la terrasse, le bar au style "années 50", avec sa Pin-up sablaise, c'est dans cet espace joliment aménagé que se tient le bar à huîtres le weekend. Quelques marches plus haut, la salle arbore un style désuet privilégiant les grandes tablées. La carte change chaque semaine avec un accent mis sur les plats traditionnels : harengs-pommes de terre, jambon-mogettes, tête de veau ou le plat "bouillon" du jour...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE BOUILLON SABLAIS
Ouvert toute l'année. Du mercredi au lundi. Accueil des groupes. Terrasse.
Avis des membres sur LE BOUILLON SABLAIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Les pommes de terres en accompagnement de la tête de veau n’étaient pas cuite, la remarque a été faite à la serveuse qui n’en a pas tenu compte…
La cuisine étant ouverte on entendait le responsable faire des réflexions pas très sympa au cuisinier…
Très grand choix au niveau de la carte, entrées, plats, salades, le super Burger sablais que vous pouvez voir en présentation vidéo sur Facebook ( le bouillon sablais avec micael benoit ), choix des boissons, desserts.
Dans la salle, une très belle décoration , enfin un restaurant très agréable, je vous le recommande vivement.