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LE BOUILLON SABLAIS

Bistrot - Brasserie
3.6/5
52 avis
Fermé - Ouvre à 11h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2 Ter, avenue Franklin Roosevelt, 85100Les Sables-D'Olonne, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Bistrot avec bar et terrasse, situé face à l'office de tourisme offrant une cuisine très simple sur le principe d'un bouchon

Créé sur le concept du "bouillon", ce bistrot propose une cuisine basique qui remet au goût du jour des plats simples accessibles aux petits budgets. Derrière la terrasse, le bar au style "années 50", avec sa Pin-up sablaise, c'est dans cet espace joliment aménagé que se tient le bar à huîtres le weekend. Quelques marches plus haut, la salle arbore un style désuet privilégiant les grandes tablées. La carte change chaque semaine avec un accent mis sur les plats traditionnels : harengs-pommes de terre, jambon-mogettes, tête de veau ou le plat "bouillon" du jour...

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Avis des membres sur LE BOUILLON SABLAIS

3.6/5
52 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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baigneur
Visité en mars 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
A éviter
Pas d'ambiance particulière sauf surpopulation, manque de personnel, des assiettes qui passent au dessus des convives car pas de passage entre les tables!! une attente insupportable...
Au menu, plus d'huitre dès 13 heures!! oeuf mayonnaise? un pauvre oeuf coupé en deux sur une assiette avec un peu de mayo dessus!! plat végétarien qui n'est qu'une salade de crudités froide avec un bol de frites trop cuites et trop grasses...Nous sommes partis avant le dessert...
A éviter donc il y a bien d'autres restaurants dans le coin. Nous avons connu des "bouillons" de bien meilleure qualité ! dommage!!
Herve T.
Herve T.
Visité en février 2025
Tout est dans le titre : un bon bouillon !
Les assiettes sont bonnes et bien remplies.
Les prix sont minis. L’accueil est chaleureux et sympathique. Une belle adresse à retenir pour y venir et revenir.
Melanie G.
Melanie G.
Visité en février 2025
Accueil souriant et aimable. La serveuse est très agréable.
Entrées généreuses et peu coûteuses. Le prix des plats est correct, les plats sont délicieux et copieux. Bonne cuisine et bon service, sans trop d'attente. Nous recommandons.
Myriam D.
Myriam D.
Visité en février 2025
Mais que s'est il passé??? Habitants des sables nous sommes déjà venu manger au bouillon et nous sommes régalé. Aujourd'hui c'est la stupeur et la déception qui règne. D'ailleurs j'ai choisi de noter mon avis en partie pour le patron du restaurant. Quand je commande un jambon de vendee / purée de pomme de terre maison, et que , après 25 minutes d'attente, la serveuse (très sympa heureusement) m'apporte une vulgaire tranche de jambon avec des patates coupées en 4 , non épluchées, a peine cuites, en me disant "désolée c'est pas la purée maison car le cuistot n'a pas eu le temps de les eplucher" et s'en va....... je suis restée sans voix. Alors s'il vous plaît monsieur le patron, ne manquez pas de respect à ce point à votre clientèle..... ne manquez pas de respect à votre propre image, mais aussi à votre cuisine...... nous sommes parti sans dessert, l'appétit n'y était plus après ça. Bien sûr nous avons tout de même payé notre addition.....
Greg P.
Greg P.
Visité en janvier 2025
1 bon moment en famille. Du choix et servi copieusement.
Très bon tarifs avec 1 bel emplacement. On reviendra Jeudi soir pour pour les cocktails et les planches????

Questions fréquentes :

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LE BOUILLON SABLAIS se situe au 2 Ter, avenue Franklin Roosevelt , 85100 Les Sables-D'Olonne

Lundi
11:00 - 00:00
Mardi
11:00 - 00:00
Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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Samedi
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Dimanche
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