DOMAINE DU BOISNIARD ^{* * * * *}

Merci à Kate et Philippe de m'avoir fait découvrir ce lieu absolument sublime, merveilleux, splendide, en résumé MAGIQUE pour mon anniversaire.

On a tout aimé ! De l’accueil souriant ( une heure du matin ) aux au revoir bien tristes !
Continuez comme ça ! ????????????????

Accueil parfait.

Non, mademoiselle, il n'est pas habituel, dans un étoilé, pas plus qu'ailleurs, qu'il faille attendre deux heures pour que les enfants aient leurs plats (du menu enfants).
Par ailleurs, il est déplacé, pour ne pas dire désobligeant, de m'expliquer le contraire.
Il est regrettable qu'en étant arrivés à 20h10, soit 10 minutes en retard, je le concède et je vous prierai de m'en excuser, j'aie dû partir à 23h30 coucher la plus petite de mes enfants, sans avoir pu profiter de la fin de notre repas.
Le maître d'hôtel a eu l'amabilité de ne pas compter le plateau de fromages et le dessert que nous n'avons pas pu apprécier, merci à lui.
J'ai bien remarqué que plusieurs tables étaient passées avant nous, j'en ignore la raison.
La table derrière nous a eu droit à des "excuses pour l'attente", je ne suis pas jaloux, je compatis, car j'imagine que leur repas s'est encore moins bien passé.
Enfin, il est inconvenant et malvenu, lors du checkout, de me couper la parole pendant que j'exprime cette seule doléance.
Les autres détails que j'ai relevés mais qui n'ont pas gêné mon séjour, je les garde pour moi et pour le personnel de mon hôtel, à titre de contre exemple fâcheux mais pas rédhibitoires.
En dehors de cet enchaînement, qui aurait pu - et dû - être facilement désamorcé, le Château/Domaine du Boisniard est un très bel établissement, la chambre Aliénor que nous avions est spacieuse, confortable et les produits d'accueil sont nombreux et de bonne facture.
L'endroit est beau et reposant.
Les mets proposés par le restaurant (étoilé, donc...) sont délicats et recherchés.
J'y retournerai volontiers, mais j'anticiperai un peu mieux le manque de professionnalisme de certains membres du personnel, qui font de l'ombre à ceux de leurs collègues qui ont compris, eux, ce qu'était l'accueil, a fortiori dans un établissement de ce standing.

Très joli parc.