Résultats Gastronomique à La Roche-sur-Yon

L'avis du Petit Futé sur LES REFLETS

Plaque millesim 2022

Un univers gastronomique tout en poésie et délicatesse. Cet univers, c'est celui de Nathan Cretney, trophée du Jeune Talent 2019.

Charmés par la cuisine de Nathan Cretney, au palmarès déjà bien rempli, puisqu'il a reçu le trophée Jeune Talent du Gault & Millau, en 2019, un Bib gourmand au guide Rouge en 2020. Autre atout charme de cette excellente table, sa femme Solen. Coup de cœur aussi pour le lieu, intimiste où vous pourrez même manger au cœur de la cuisine et voir tous les gestes du chef et parler avec lui ! Le talentueux chef s'évertue à respecter une démarche éco-responsable dans la sélection des produits ; ils sont de qualité, majoritairement vendéens. Une cuisine de découverte(s) !

4.8/5 (4 avis)
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Informations sur LES REFLETS

Ouvert toute l'année. Du mercredi au samedi de 19h30 à 21h ; du mercredi au vendredi et le dimanche de 12h à 13h30. Réservation impérative. Menus de 29 € à 59 €. Menu traiteur (réservation sur site internet).

Message du propriétaire LES REFLETS

Passionnés par la cuisine et notre métier, amoureux de la gastronomie, nous vous proposons une cuisine, bonne et saine, faite de produits de qualité, à un prix honnête, servie avec cœur et savoir être.


Situé dans le quartier de Saint d’André d’Ornay de la Roche sur Yon, proche de l’église, le restaurant Les Reflets vous propose une carte reflétant toutes les saveurs de la saison.


Tous les plats sont 100% faits maison et préparés tous les jours à base de produits frais par le chef Nathan Cretney qui pourra vous recevoir à sa table du chef et vous fera partager sa passion des mélanges des saveurs en vous préparant vos assiettes devant vous


 


Nathan et Solen

Avis des membres sur LES REFLETS

4 avis
4.8/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Athos59
5/5
Visité en juillet 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
pour les gourmets et gourmands.
Ambiance feutrée.Nathan et Solène prochent du client.Moindre détails sur la composition des reflets.
Ne manquez pas le foie gras au coulis de framboise,les filets de daurade et la boule en sucre fraises melon .c est excellent.dommage que l'on ne soit pas du coin.on peut y aller lesyeux fermés.A recommander +++
Alain et Isa du Nord.11/07/19
fute_251587
5/5
Visité en février 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellente adresse
Rien à dire ! Juste y revenir pour apprécier à nouveau le raffinement, les saveurs, la présentation, le goût, et les conseils de la patronne ...
Hâte d'y retourner !
fute_292539
5/5
Visité en février 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Exellent diner pour la saint Valentin
Très bonne approche du gout de la qualité et quantité nous ressentons la passion du cuisinier dans sa préparation et présentation des assiettes. Bravo aussi au service .Félicitation pour cette envie de vouloir bien faire.
caromo
4/5
Visité en juin 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très belle découverte ! Petit restaurant mais très joliment aménagé. Belle deco ! Et surtout in y mange super bien ! La patronne est très agréable et de bon conseil. Je recommande et j’y retournerai ! Peu d’excellents restaurants sur La Roche mais en voici un !
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