Goûter une délicieuse cuisine japonaise à partir de produits frais et des plats faits maison à La Roche-sur-Yon.
Le meilleur de la cuisine japonaise se trouve près de la gare ! Le cadre et la jolie vaisselle nous plongent au pays du soleil levant. Aux beaux jours, il y a aussi la terrasse. Cuisine de qualité, produits frais, plats maison, poissons frais de qualité et bon rapport qualité/prix. À travers les menus Découverte et Expert, découvrez la cuisine japonaise : sushis, makis, chirashis, sashimis, californias, brochettes, tartares, ramens (naruto, chashu, crevettes épicées) et beaucoup de créations. Pas envie de cuisiner ? Optez pour la vente à emporter.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE JAP'YONNAIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Plaisir des yeux et des papilles tout a fait dans l esprit. Les plats sont parfaitement realises. La fraicheur est au rendez vous et le service impeccable. Merci pour ce delicieux moment.

Certe c'est un menu qui, comme dit dans son nom, reste classique, mais n'en est pas moins efficace.
La soupe est excellente, le riz vinaigré l'est tout autant, sashimis, makis, sushis, délicieux.
J'ai pris une petite limonade au litchi qui fait bien l'affaire.
Le monsieur qui nous a accueilli respirait la bonne humeur et la gentillesse, je me sentais en sécurité, et en mangeant, et en commandant, c'était magique.
Je conseille plus que fortement cette adresse, merci de donner à la Roche sur Yon, une nouvelle raison d'y venir.
(peut-être un petit peu trop cuit à mon goût).
La salade accompagnant les californias saumons fumé était un délice.
Mention spéciale : la petite mignardise accompagnant le café est un plus, une petite attention bien appréciée. Je reviendrais sans hésitation.

Questions fréquentes :

Le service est top, par contre la commande en elle-même... Les sushis et makis ne tiennent pas, les california sont à moitié ouverts, la garniture se barre. Au niveau des sushis les tranches de saumon ne sont pas régulières, épaisses d'un côté, fines de l'autre, le riz en-dessous ne reste pas formé en boule, enfin le sushi ne tient pas quoi. Le riz est trop cuit. L'avocat un peu noirci. Les ingrédients qui garnissent les makis sont taillés grossièrement. La soupe miso est bonne cela dit et on m'a offert une barquette de makis sucrés, c'est très gentil mais je n'ai pas aimé j'ai trouvé le goût écœurant. J'aurai du prendre une photo du plat pour étayer mon propos.