DOMAINE ERIC SAGE
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Le domaine de 15 ha est situé dans un environnement naturel préservé. Soucieux de l'environnement, le domaine d'Éric Sage est en conversion vers une agriculture naturelle. Il élabore des vins issus de cépages chenin (appelé Franc blanc sur Brem) et de pinot noir, donnant des vins au caractère minéral avec une fraîcheur en bouche sur la fin. Sur réservation, visite guidée en calèche tirée par les chevaux du vignoble pour découvrir les différents cépages, et le travail de la vigne, visite suivie d'une dégustation. Une visite instructive au tarif de 15 €.
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