Résultats Restaurant de cuisine française à Bouin

L'ÉCUME GOURMANDE

Cuisine française €€
4.8/5
123 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement
15, rue du Pays-de-Monts, 85230Bouin, France Voir sur la carte
02.51.68.64.65
Améliorer cette page
2025
Recommandé
2025

Cap sur le marais breton pour découvrir la très belle cuisine traditionnelle et créative, terre et mer, de Sébastien et Magda.

Magda et Sébastien ont fait de l'Écume Gourmande une des meilleures tables de Vendée ! On adore le rapport qualité/prix, la terrasse du jardin, le service et la belle cuisine de Sébastien, moderne, savoureuse, audacieuse : Tataki de gambas nantaises, œufs de maquereaux fumés, puis le carré de cochon en cocotte de foin, émulsion gribiche et pressé de pommes de terre au boudin noir. Des desserts en trompe-l'œil, délicieux comme la pomme de pin choco-noisette Valrhona, Dulcey et sève de pin ou le croquant chocolat Tonka et avocat. Pour le vin, faites confiance à Magda.

Lire la suite

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

Les points forts de cet établissement :

Accès PMR
Plus
Merci pour votre aide, cliquez-ici pour nous en dire plus sur votre expérience.

Avis des membres sur L'ÉCUME GOURMANDE

4.8/5
123 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
Robert R.
Robert R.
Visité en février 2023
La personne qui nous a reçu était franchement froide et complètement détachée. A part réciter le nom de ses plats (à dormir debout), elle n'avait pas grand chose à dire. Etablissement complètement inadapté aux enfants, ne les emmenez pas si vous en avez ! Je sais qu'il s'agit d'un restaurant gastronomique, mais enfin un minimum d'adaptation, pour les éveiller à la gastronomie justement, ne ferait pas de mal. Au lieu de ça : une réponse négative presque robotisée. Dernier point : nous avons trouvé deux poils, ou filaments de matières textiles - difficile à déterminer - dans deux assiettes différentes. Point positif : en mangeant les plats des enfants (qui sont sortis le ventre quasiment vide), nous avons pu manger à notre faim.
Lire la suite
Alain M.
Alain M.
Visité en janvier 2023
Super restaurant et services magnifique
Lire la suite
Marie-josee M.
Marie-josee M.
Visité en janvier 2023
Parfait
Lire la suite
Christine C.
Christine C.
Visité en janvier 2023
Excellente adresse !
Lire la suite
Emilie G.
Emilie G.
Visité en janvier 2023
Très bon accueil, service au top, les plats sont excellents de l’entrée au dessert. Un endroit que je recommande et surtout où nous reviendrons prochainement. Un grand bravo au chef et à ses équipes.
Lire la suite
Voir plus d’avis

Questions fréquentes :

L'ÉCUME GOURMANDE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

L'ÉCUME GOURMANDE compte 123 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de L'ÉCUME GOURMANDE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ÉCUME GOURMANDE

L'ÉCUME GOURMANDE se situe au 15, rue du Pays-de-Monts , 85230 Bouin

Lundi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Mardi
12:00 - 14:00
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 14:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 14:00

Bouin (85230)

Actualités, visites, guides...
Carte adresse selection

Les meilleurs à Bouin et autour

Envoyer une réponse