PYRÉNÉES GOURMANDES
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Depuis 1946, la maison Biraben vous offre des canards et des oies d'une qualité rare ; avec origines certifiées, label rouge et IGP, une excellence que le savoir-faire qui se transmet depuis trois générations aujourd'hui porte au sommet. Chaque année, les ventes progressent, la maison récompensée au concours agricole du salon international de l'agriculture et bien sur des innovations : ces petits bijoux valent de l'or comme les médailles obtenues à Paris. Le foie gras, entier, mi-cuit, poché, au Jurançon, les magrets, les confits, les terrines gourmandes, aux saveurs landaises ou basques, les rillettes pur canard ou oie, les pâtés au piment d'Espelette, au foie... La création est perpétuelle, les nouveautés toujours au rendez-vous et le régal inchangé. C'est peut-être une des clés de ce succès familial. Toujours excellente et redoutablement inspirée, la marque Biraben demeure celle des goûts parfaits !
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Questions fréquentes :
Nous avons trouvé dans le bocal plus d'os broyés, de déchets de viande et des choses gluantes que nous supposons être les champignons
Produit dangereux à servir à des enfants et qui ne fait pas honneur aux produits régionaux du Béarn.
Pas d'os dans la pâté pour chien, là c'est scandaleux !!!