Résultats Musée à Cambo-les-Bains / Kanbo

CHOCOLATERIE-MUSÉE PUYODEBAT

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L'avis du Petit Futé sur CHOCOLATERIE-MUSÉE PUYODEBAT

Plaque millesim 2020

Découvrez l'origine du chocolat aux grands crus en Pays Basque, les « savoir-faire », le traitement de la fève de cacao, l’évolution marketing ainsi que des collections d’objets insolites. Au début de la visite sont présentées une série de machines à broyer la fève de cacao mécaniques, hydrauliques, des pierres à chocolat et outils servant à travailler les ganaches. Des documents et photos des chocolateries Fagalde et Noblia retracent l’essor économique de cette activité pendant 2 siècles sur la commune de Cambo. Une infographie et un cacaoyer reconstitué permettent de comprendre la transformation et la fabrication des bonbons prêt-à-déguster. Des collections de boîtes, slogans et objets publicitaires sont révélateurs de l’évolution des mœurs et des modes de consommation. Découvrez une fabuleuse collection de tasses « trembleuses », tasses « à moustaches », des chocolatières de porcelaine, cuivre, étain, miniatures… Terminez le voyage au cœur du chocolat par la dégustation de grands crus tels de grands vins et des créations de la chocolaterie Puyodebat et découvrez ce mur/cascade de chocolat : unique. A la boutique, vous trouverez toutes les créations incontournables : mendiants, rocailles, chocolats grand cru, tablettes, craquinettes, etc. Et désormais, dégustation en terrasse de glaces. Créé en 2009, ce musée suscite toujours autant d'attrait auprès des gourmets. Nouveau concept aussi avec la création à Bayonne du salon du chocolat au 1er étage de la boutique.

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Informations et horaires sur CHOCOLATERIE-MUSÉE PUYODEBAT

Musée ouvert d'avrill à fin octobre. Visites libres gratuites de 14h à 17h. Boutique ouverte du lundi au samedi 9h30/12h30-14h/19h. Parking gratuit. Vente en ligne.

Services :

  • Accessible aux fauteuils roulants
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite
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