Résultats Chocolatier à Saumur

BARRE DE CHOCOLAT

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L'avis du Petit Futé sur BARRE DE CHOCOLAT

Plaque millesim 2020

A la Barre de Chocolat, on se laisse déjà séduire par la belle façade esprit vintage. Dès la porte franchie, on peut sentir le doux parfum du chocolat et deviner les petites mains à l'œuvre derrière le comptoir de la boutique. Cela fait dix ans que l'atelier compose ses propres gourmandises, y ajoutant praliné, bien sûr, mais aussi piment d'Espelette, maniguette (ou poivre du paradis), épices diverses ou encore eau de rose pour les plus romantiques. Ces douceurs craquent sous la dent avant de fondre en bouche… Après avoir croqué dans les bonbons ou tablettes de chocolat riches en saveurs (et il y a du choix : 37 parfums !), boire une tasse s'impose. Un petit comptoir de mosaïques multicolores vous permettra de prendre tout le temps de déguster le meilleur chocolat chaud maison de Saumur (que l'on peut aussi emporter). Maryse Ouellette-Fougeray, la patronne, vient du Québec, comme en atteste le sirop d'érable - directement importé de chez son frère - qu'elle utilise dans ses recettes. Et si Maryse fait une entorse à son « amûr » du chocolat, c'est pour servir un délicieux affogato (une glace vanille sur laquelle on a versé un expresso).

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Informations et horaires sur BARRE DE CHOCOLAT

Ouvert du mardi au samedi de 9h à 19h.

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Avis des membres sur BARRE DE CHOCOLAT

4 avis
4.8/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
lec49
5/5
Visité en février 2017
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
a recommander pour les amoureux du chocolat
La boutique regorge de petit plaisir
ne pas rater le chocolat chaud
Ibn Battûta
4/5
Visité en décembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Les dames qui tiennent cette charmante boutique proposent un très joli choix de chocolats avec des saveurs parfois très originales. Déguster un chocolat chaud à un prix aussi doux que ladite boisson est un plaisir dont on ne se lasse pas. En plus, c'est en plein centre, à deux minutes de l'église saint Pierre : toute " impasse " est sans excuse !
delphine78
5/5
A tous les amoureux du chocolat, n'hésitez pas, si vous passez à Saumur, à aller à la Barre de chocolat. Laissez vous tenter par un succulent chocolat chaud, et par les différents bonbons au chocolat, tout cela sous les conseils avisés de Maryse, très gentille.
yodadream
5/5
Pour tous les fans de chocolat et pour la gentillesse de Maryse.
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