BOULANGERIE BOISSEAU
L'Alsace a poussé ses ailes jusqu'au cœur de Saumur. Il ne manque plus que les cigognes pour que l'on se croie au bord du Rhin. Kouglof, langhopf, bretzel, pain d'épices et forêt noire : toute la pâtisserie alsacienne est revisitée ici. L'accueil est à l'avenant de la générosité des produits. On s'y fera une joie de vous conter traditions et recettes. La partie boulangerie est elle aussi sous le signe de la gourmandise et de l'originalité : baguette des bois, pain allemand, de châtaigne, aux fruits, aux algues, bûcheron... Ces pains noirs font la renommée de la boutique et sont souvent présentés sur les marchés de noël environnants. A deux pas du centre-ville, on ne peut que vous conseiller d'aller à la rencontre de ces deux commerçants, adorables qui plus est.
On a goûté presque à tout et nos souvenirs d'un Noël alsacien il y a fort longtemps, sont ainsi revenus et nos enfants adorent les sucreries maison. Longue route à ces bons boulangers!