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Adresse misant sur le frais et le local avec une ardoise de plats renouvelés au gré des saisons et de l'inspiration du chef.
Gourmands, à vos fourchettes dans ce temple de la cuisine locavore. Difficile de trouver plus frais, plus local avec une ardoise qui affiche des plats renouvelés au gré des saisons et selon l'inspiration et l'humeur du chef. Dans une salle chaleureuse, vos hôtes vous détaillent avec passion les plats salés-sucrés du moment. Foie gras mi-cuit au jurançon, tartare de courgettes et truite fumée, merlu et chipirons au jus safrané, brioche perdue... C'est aussi un bar à Gin avec des cocktails signatures qui accompagnent de délicieuses planches dînatoires.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HELBIDEA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
J'ai appelé en rentrant, ils m'ont envoyé me faire voir.
Bravo !!!
Quand on voit l'état des toilettes, on se demande comment sont les cuisines!! Je ne manquerai pas d'en référer à qui de droit. Il faudrait arrêter de prendre les gens pour des vaches à lait !