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Un bistrot-cantine chaleureux qui propose une cuisine de saison et des produits locaux avec un menu renouvelé chaque semaine.
C'est le bistrot-cantine de quartier où les habitués se retrouvent pour apprécier dans un cadre chaleureux, une cuisine de saison avec des produits principalement locaux. AHPÉ, acronyme des 4 saisons, propose viandes, poissons, légumes renouvelés chaque semaine et travaillés au gré de l'inspiration du chef cuisinier Idir et de sa compagne Claire, experte en accord mets/vins. Et le duo signe des plats parfaitement exécutés aux saveurs maîtrisées. Huîtres pochées avec chanterelles acidulées, agneau confit et poireau grillé... Ne manquez pas les douceurs sucrées.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AHPÉ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Repas succulent !
On reviendra très certainement
L’ambiance ? Chaleureuse, conviviale, sans chichi. On s’y sent bien dès qu’on passe la porte. Et l’accueil… Franchement rare de nos jours : sincère, attentionné, pro, tout en restant détendu. On sent que l’équipe aime ce qu’elle fait, et ça change tout.
Un resto comme on aimerait en croiser plus souvent : généreux, gourmand, et plein de personnalité. Je reviendrai, c’est sûr !