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Café et salon de thé à l'ambiance agréable affichant une carte variée selon l'inspiration du chef avec un dessert du jour.
Après avoir été entièrement transformé, ce café mythique et salon de thé de Biarritz a pris des allures de brasserie contemporaine et tendance. L'établissement, symbole d'une autre époque, a fait peau neuve. Et le chamboulement se répercute également en cuisine. Nouvelle carte, produits frais et locaux, l'ambiance est agréable et décontractée. Lieu privilégié des Biarrots, on s'y retrouve aussi bien pour une réunion de travail que pour déguster une pâtisserie gourmande. La carte est variée, le chef prend son inspiration dans tous les continents, mais vous trouverez toujours un poisson, des pâtes et un dessert du jour. Un filet de bar bisque et endives confites, des pennes au chorizo sans oublier le vin du mois. Ouvert en continu de 8h à 1h, 7 jours sur 7, du petit déjeuner servi avec le sourire, au dînatoire bistronomique.
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