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Avis LE SABAYON Saint-Nazaire
Avis des membres sur LE SABAYON
4.5/5
114 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Annick L.
Visité en juillet 2025
Cuisine excellente et raffinée ???? Accueil chaleureux et sympathique. Environnement agréable et très propre. Très bonne représentation de la carte avec un grand choix.
Steven B.
Visité en juillet 2025
Un restaurant qui est une institution sur Saint-Nazaire. Le rapport Qualité-prix est imbattable. Les plats sont très bons et biens présentés.
La déco n'est pas de mon goût mais convient très bien.
La déco n'est pas de mon goût mais convient très bien.
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Nana C.
Visité en juillet 2025
Une délicieuse expérience ! Merci beaucoup à la personne qui nous a reçu et qui a été particulièrement prévenante face aux questions liées au gluten ????
Ninoushka
Visité en juin 2025
Excellent restaurant à Saint-Nazaire. Prix plus que corrects compte tenu de la qualité de la nourriture. Nous y sommes allés plus que 4 fois et nous n'avons jamais été déçus!
Le service est parfait et le restaurant dispose de deux petites salles pour accueillir les clients. Plusieurs menus disponibles à différents prix, il y en a pour tout les goûts.
Il est fortement recommandé de réserver car il est souvent complet.
Le service est parfait et le restaurant dispose de deux petites salles pour accueillir les clients. Plusieurs menus disponibles à différents prix, il y en a pour tout les goûts.
Il est fortement recommandé de réserver car il est souvent complet.
Laetitia B.
Visité en juin 2025
Très bon restaurant avec de très bons produits et de très belles assiettes. Personnel très gentil et très discret.
Jacky R.
Visité en juin 2025
Nous avons très bien mangé. Belle présentation des produits.
jean c.
Visité en avril 2025
Accueil chaleureux cuisine raffinée avec une présentation d’assiettes au top bref un sans faute nous avions été conseillé et nous n’avons vraiment pas été déçu nous y reviendrons avec grand plaisir pour savourer d’autres plats
Catherine M.
Visité en avril 2025
Très bon restaurant, accueil excellent, ambiance top ????
OLIVIER N.
Visité en avril 2025
De passage dans la ville, nous avons suivi les avis Google et quel excellent repas pour un prix totalement raisonnable, tout est travaillé à base de produit frais, service très professionnel, nous avons adoré notre repas mille merci ????
Catherine G.
Visité en avril 2025
Très bonne expérience dans ce restaurant qui propose une cuisine de qualité. Bon rapport qualité prix, nous reviendrons.
BOURGEOISAT E.
Visité en avril 2025
Très bonne expérience de l'apéritif au café, tout était parfait.
Christelle P.
Visité en avril 2025
Merci à Christelle pour son excellent accueil et son mari pour ses plats exquis! Ravis d'avoir découvert cette adresse! Nous y reviendrons sans nul doute à notre prochain passage à Saint Nazaire !
Jean-Pierre J.
Visité en avril 2025
Restaurant gastronomique avec un excellent rapport qualité/Prix !
Je conseille.
Je conseille.
GRIAUD J.
Visité en avril 2025
Meilleurs restaurants rapport qualité prix de Saint Nazaire
Sandra M.
Visité en mars 2025
Un des meilleurs restaurant de Saint Nazaire, cuisine raffinée avec des produits frais et de saison, et un grand merci pour les desserts si délicieux . Les grands sont ravis et les enfants se régalent aussi. Le service est parfait, les prix sont raisonnables. Je mets 4 pour l’ambiance car la décoration un peu froide ne mets pas en valeur le travail de ce restaurant.
Shirley P.
Visité en mars 2025
Le Sabayon is nothing short of perfect. Service, ambience and food is absolutely excellent. Had a fixed price 26 euro meal here last night for our wedding anniversary and can’t wait to visit again.
Olivier B.
Visité en février 2025
Pour cette nouvelle visite au Sabayon, nous sommes toujours aussi satisfaits de ce moment passé. Service impeccable et cuisine toujours excellente pour un rapport qualité prix exceptionnel.
Sophie M.
Visité en février 2025
Une assiette super bien présente et délicieuse
Une serveuse toujours avec le sourire et le petit mot gentil pour que tout se passe bien.
Un très bon moment. On reviendra
Une serveuse toujours avec le sourire et le petit mot gentil pour que tout se passe bien.
Un très bon moment. On reviendra
Chloé M.
Visité en février 2025
Super adresse! Cuisine maison et raffinée. On est toujours très bien reçu. Bon rapport qualité/prix également. Merci encore
Marie O.
Visité en février 2025
Encore une fois un très bon moment..repas, service au top. Merci beaucoup
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J J.
Visité en janvier 2025
Repas en compagnie de mon frère de passage sur le secteur. Un bon moment de partage et de dégustation. Des plats joliment présentés avec des mets de qualité et un mélange de saveurs fort agréable. Le fond musical est bien adapté et savamment dosé pour apprécier sans toutefois gêner les
conversations. Le restaurant offre plusieurs variations de menu à partir de produits frais. Tout est fait maison. Une très agréable soirée. Merci au chef. Le service est impeccable, attentif et discret.
conversations. Le restaurant offre plusieurs variations de menu à partir de produits frais. Tout est fait maison. Une très agréable soirée. Merci au chef. Le service est impeccable, attentif et discret.
Christine R.
Visité en janvier 2025
Merci au Sabayon, comme d habitude , je suis ravie, la qualité, la présentation et le gout parfait , pour le déjeuner de Noel nous nous sommes fait plaisir! avec l assurance de la perfection , nous recommençons pour le réveillon du 31 janvier . Merci au chef a sa femme. A bientot Christine Richard
Lise G.
Visité en décembre 2024
Très belle découverte. Très bonne cuisine, raffiné et de bonne proportion. De la cuisine au service impeccable.
Service efficasse et un bon rythmes c'est agréable. Merci pour ce moment gustatif. Je recommande.
Service efficasse et un bon rythmes c'est agréable. Merci pour ce moment gustatif. Je recommande.
Do
Visité en novembre 2024
Quelle déception. Au vu des avis assez élogieux au sujet de la cuisine de ce restaurant, je ne peux qu'affirmer que je suis extrêmement déçu, voir en colère ! Le foie gras en entrée n'avait littéralement aucun goût, les légumes du plat étaient surgelés et sans saveur (pour un menu à 36 euros ça fait mal...), la sauce au porto de mon tournedos était aussi surgelé et sans aucune saveur, (comparé à un vrai fond de jus de cuisson) et la crème brulée je n'en parle même pas...
En réalité, j'ai passé au vu des atteintes et du prix, un très très mauvais moment. Pour moi, Nantais, qui a l'habitude de manger dans plein de bons restos où je découvre de nouvelles saveurs à chaque bouchée, là c'était catastrophique, surtout au vu du prix quoi ! A ce prix là à Nantes on peut se faire une vraie expérience gustative ! Puis l'ambiance est lourde, la déco est démodé (carrelage blanc en 2024 ! )... fin bref, quand je me dis que les nazairiens considèrent que ce resto a une excellente cuisine, ça fait mal !
Donc j'en ressors avec un sentiment de m'être fait un peu berner...
En réalité, j'ai passé au vu des atteintes et du prix, un très très mauvais moment. Pour moi, Nantais, qui a l'habitude de manger dans plein de bons restos où je découvre de nouvelles saveurs à chaque bouchée, là c'était catastrophique, surtout au vu du prix quoi ! A ce prix là à Nantes on peut se faire une vraie expérience gustative ! Puis l'ambiance est lourde, la déco est démodé (carrelage blanc en 2024 ! )... fin bref, quand je me dis que les nazairiens considèrent que ce resto a une excellente cuisine, ça fait mal !
Donc j'en ressors avec un sentiment de m'être fait un peu berner...
Manon
Visité en janvier 2024
Très bonne adresse : cuisine fine et raffinée, ambiance calme et service impeccable. Nous avons parfaitement bien mangé.
Véronique
Visité en janvier 2024
Très bonne table, je recommande vivement cette adresse. Rapport qualité prix excellent.
Belle qualité des produits, le chef est un petit virtuose! L'accueil est agréable et le service est professionnel.
Manque juste un vestiaire pour poser ses manteaux.
Belle qualité des produits, le chef est un petit virtuose! L'accueil est agréable et le service est professionnel.
Manque juste un vestiaire pour poser ses manteaux.
marc b.
Visité en décembre 2023
Accueil décevant et très froid de la responsable ou de la serveuse
La serveuse ou la responsable est non chalant
Restaurant à éviter++++
La serveuse ou la responsable est non chalant
Restaurant à éviter++++
LE SABAYON
Responsable
22/12/2023 à 17:46
Bonjour,
Comme expliqué au téléphone, vous aviez une réservation pour 6 personnes. Vous aviez prévenu de votre retard, un retard de 25 min. Au moment de la prise de commande, vous étiez 2 à avoir par obligation professionnelle seulement 30 min pour manger. Nous aurions apprécié que ce détail soit évoqué au moment de la réservation afin d’éviter toute mauvaise surprise. Pour nous, servir un repas en 30 minutes, même en plat direct, avec le restaurant complet et le temps de préparation est compliqué. Ma réponse ne vous a pas plu et vous êtes parti.
Nous sommes passionnés par notre métier depuis plus de 20 ans, nous disons évidemment bonjour à nos clients. C’est avec tristesse que nous constatons par ailleurs que cinq des personnes présentes ont déposé un avis négatif dans un but de nous porter atteinte et préjudice, cela ne va pas résoudre le problème… Cela nous attriste d'autant plus car notre objectif principal est de toujours garantir le meilleur à nos clients et ce, avec le sourire.
Nous vous souhaitons une bonne continuation.
Christelle et Landry Touzeau
Comme expliqué au téléphone, vous aviez une réservation pour 6 personnes. Vous aviez prévenu de votre retard, un retard de 25 min. Au moment de la prise de commande, vous étiez 2 à avoir par obligation professionnelle seulement 30 min pour manger. Nous aurions apprécié que ce détail soit évoqué au moment de la réservation afin d’éviter toute mauvaise surprise. Pour nous, servir un repas en 30 minutes, même en plat direct, avec le restaurant complet et le temps de préparation est compliqué. Ma réponse ne vous a pas plu et vous êtes parti.
Nous sommes passionnés par notre métier depuis plus de 20 ans, nous disons évidemment bonjour à nos clients. C’est avec tristesse que nous constatons par ailleurs que cinq des personnes présentes ont déposé un avis négatif dans un but de nous porter atteinte et préjudice, cela ne va pas résoudre le problème… Cela nous attriste d'autant plus car notre objectif principal est de toujours garantir le meilleur à nos clients et ce, avec le sourire.
Nous vous souhaitons une bonne continuation.
Christelle et Landry Touzeau
Jean-Ĺouis C.
Visité en décembre 2023
Nous n'avons pas eu le temps de découvrir ce restaurant nous avons pris la poudre d'escampette suite à l'accueil qui nous a été fait....
LE SABAYON
Responsable
22/12/2023 à 17:51
Bonjour,
J’ai pris le temps de répondre à votre commentaire sous celui de @marc b avec qui vous étiez présent lors de votre venue.
Christelle et Landry Touzeau
J’ai pris le temps de répondre à votre commentaire sous celui de @marc b avec qui vous étiez présent lors de votre venue.
Christelle et Landry Touzeau
Sebastien D.
Visité en décembre 2023
Mauvaise expérience du fait d'un service loin de ce qu'on attend d'un restaurant de cette gamme. Je suis parti sans même manger... La serveuse (patronne ?) très désagréable. Dommage car les plats avaient l'air appétissants.
LE SABAYON
Responsable
22/12/2023 à 17:51
Bonjour,
J’ai pris le temps de répondre à votre commentaire sous celui de @marc b avec qui vous étiez présent lors de votre venue.
Christelle et Landry Touzeau
J’ai pris le temps de répondre à votre commentaire sous celui de @marc b avec qui vous étiez présent lors de votre venue.
Christelle et Landry Touzeau
LE SABAYON
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Les meilleurs à Saint-Nazaire et autour
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Mention très bien pour les desserts.????