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Restaurant accueillant proposant une cuisine gastronomique à base de produits frais
Fleuron de la restauration nazairienne, on y est accueilli dans un espace feutré intimiste. La cuisine gastronomique est excellente, à base de produits frais et centrée sur le produit. Parmi les belles propositions, les Saint-Jacques, brunoise de persil et potimarron, sauce citron Vert, suivi d'un filet de bar à la plancha, sauce crustacés ou les ris de veau. Si vous êtes chocophile, vous vous régalerez des nombreux desserts à base de chocolat Valrhona comme le crémeux chocolat Itakuja, crémeux passion, ganache mangue, croustillant. Plaisirs gourmands garantis !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE SABAYON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Bravo à vous deux ????
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Aucun regret, très copieux et excellent ! Repas à 4 avec 2 ados qui se sont régalés à chaque plat. (Pourtant ils n'étaient pas ravis a la base de ce choix de resto)
Produits frais, cuisine recherchée, mariage des aliments et saveurs parfait !
Bravo… nos papilles ont été comblées.
Adresse à recommander !