Bouchon lyonnais nazairien excellent pour sa carte aux spécialités de grillades au feu de bois et son très beau décor insolite
Voilà un établissement nazairien qui sort vraiment de l'ordinaire. À presque 800 kilomètres de la capitale des Gaules, on trouve ici cet authentique bouchon lyonnais dont la carte présentant des mets authentiques et savoureux autant que l'ambiance bon enfant convaincront les plus difficiles. Laissez-vous aller aux grillades au feu de bois comme la saucisse aux herbes, la bavette d'Aloyau ou la super côte de bœuf maturée ou la dorade grillée. C'est excellent, très copieux, qu'ajouter de plus pour vous convaincre d'aller y faire un tour si ce n'est la déco unique ?
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Avis des membres sur LE P'TIT GOINFRE
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Questions fréquentes :

Viande trop cuite (pas saignante)..pas goutue (fade)..et vraiment nerveuse ..bon OK..cela peut arriver sur un morceau (pour nerveuse )..mais avec la mise en avant d'énormes morceaux de bœufs (à l'entrée du resto en vitrine )..j'ai pensé prendre leur point fort ..
Bref ....
les frites .......outche !!!...maison??!!...
Mise en avant dans un "mini plat allant au four à la base pour petits gratins " ..je crois....on passe de toutes petites à moyennes et grandes avec la même cuisson ...on est bien au delà du croustillant ....mauvaises.
Le dessert.....le pain perdu est à la mode bcp en propose ...mais rares sont ceux qui le font bon...présenté sur une longue assiette avec une boule de glace (bon point)et du caramel(mais pkoi du caramel!!!)..l'intérieur SEC ....du coup merci le caramel...
Pdt le repas nous avons vu défiler une assiette de saumon ..Le morceau était vraiment petit ..(24euros)!!!!..et un grand plateau de différentes viandes ...grillées....noires !!!
Les gars...ça n'est pas sensé être noire une grillade ..
Le cadre se veut tape à l'œil..mais pas abouti ..(mur terrasse )..
Le gazon artificiel très agréable.
Tant mieux pour eux que cela fonctionne ..vraiment ..juste que ça ne sera plus moi en tout cas (on s'en fiche!!)lol
Ça n'était qu'un repas un peu cher decevant au final.