AUBERGE DU PAYS DE RETZ
L'avis du Petit Futé sur AUBERGE DU PAYS DE RETZ

Une déco à la fois chaleureuse et contemporaine, et un espace impressionnant où chacun pourra trouver son compte, petites et grandes tablées pourront en effet profiter des trois salles spacieuses qu'offre cette auberge. Aux fourneaux, le chef Gabriel Bouteiller, qui a travaillé pour les plus grands (Paul Bocuse, Christian Constant, Michel Roux), vous ravira de sa cuisine traditionnelle gourmande et créative, où les viandes grillées, les viandes rôties et les produits de la mer ont une place de choix. Vous admirerez par ailleurs l'imposant grill dans la salle principale, où les odeurs de viande grillée viendront délicatement vous chatouiller les narines. Peut-être aurez-vous la chance, comme nous lors de notre passage, de vous délecter de ravioles à la farce de langoustine et langoustine entière et d'un filet de dorade purée de panais au beurre de cumbawa. En dessert, la salade de fruits frais pour terminer le repas sur une note fraîche ou encore les profiteroles pour un dessert gourmand.
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Informations et horaires sur AUBERGE DU PAYS DE RETZ
Ouvert toute l'année. Du lundi au samedi le midi et le soir ; le dimanche midi. Menus de 26,90 € à 29,90 €. Menu enfant : 8,90 €. Formule du midi : 16,90 € (plat + dessert. Formule 3 plats : 19,90 €). Formule rapide : 12,90 €. Plat du jour : 12,90 €.
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Avis des membres sur AUBERGE DU PAYS DE RETZ


Plats peu copieux , servis tièdes et insipides -
beaucoup de mécontentement autour de nous ... l'entrée servie en même temps que l'apéritif .... bref un service pas à la hauteur et un tarif élevé par rapport à la qualite .
entrée :un petit morceau d'anguille et 3 cuisses de grenouilles enrobés d'une épaisse mixture bien farineuse d'ail et de persil , sur fond d'artichaud acide à souhait et qui n'a pas sa place dans ce plat sauf de donner l'impression de quantité dans l'assiette -
plat - le beurre imitation beurre blanc bien farineux lui aussi accompagné un petit pavé de saumon servi tiède
quant au dessert : feuillantine industrielle et rassie , caramel industriel ,sans aucun goût et pomme soi-disant caramélisée .... a fuir
Nous avons vivement conseillé au patron de changer de cuisinier !....




un peu à l'étroit mais c'était peut-être dû à l'occasion. J'ai pris une brochette de viande qui était très bonne et cuite devant nos yeux. j'ai bien aimé


Viande mal cuite, et poisson très certainement congelé (insipide).
Effectivement les frites sont meilleurs à la cantine !

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