BİOCOOP CİTÉ DES CONGRÈS
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On ne présente plus l’enseigne Biocoop qui essaime depuis 35 ans ses magasins bio sur toute la France et notamment à Nantes. Un tout nouveau a fleuri en 2020 dans le bouillonnant quartier Champ-de-Mars. La boutique est spacieuse, les allées sont claires. On suit son chemin le long des étagères et l’on découvre après les rayons hygiène et cosmétiques, un coin épicerie vrac pour céréales, légumineuses et autres fruits secs, un rayon fromagerie/charcuterie à la coupe, puis un coin cave avec vins locaux (dont certains sans sulfites) et au fond du magasin un bel espace fruits et légumes. On trouve ici des articles Biocoop comme ce quinoa d’Anjou, mais aussi des produits originaux telles ces pâtes artisanales rubans à la spiruline ou tagliatelles à l’encre de seiche ou bien encore ces boissons Kombucha au gingembre et hibiscus. Bref une belle sélection de produits bio, locaux et de saison, issus du commerce équitable. Détail notable : un restaurant bio attenant propose une cuisine basée sur les produits de la boutique. Pour joindre l’utile à l’agréable… manger sain tout en préservant la planète.
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