CAVISTE PINARD
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Avec un nom pareil, « Pinard », on sait d’emblée où l’on met les pieds ! Avec un peu d’humour et beaucoup de professionnalisme, bienvenue dans la belle cave à vins tenue par Valentin Broudic. Ce passionné de viticulture qui en est tombé amoureux en Afrique du Sud ! Après une solide formation en œnologie, et de belles expériences sur Paris, Valentin se spécialise en vins naturels, biodynamie, vins nature pour des petits domaines et coup de cœur de toutes régions françaises. On vient demander conseil et trouver des pépites et valeurs sûres comme ce côtes-du-rhône du domaine Richaud, ou le fameux cairanne. Ou bien encore nos vins de Loire avec le Méphisto, Domaine de l’Écu du Landreau. Chez Pinard, on vient aussi pour les soirées dégustation à l’aveugle et ce, entre amis, collègues ou pour le teambuilding. Culture, convivialité sont de mise. Pinard propose aussi un super pâté en croûte artisanal, des saucissons de Pornichet. Une petite gamme de spiritueux et bières complètent la panoplie de cette cave à Pinard !
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