L'ETAL DES SAVEURS (TRAITEUR ITALIEN)
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L’Étal des Saveurs, c'est d'abord une histoire familiale où l'on retrouve le père, Jean-Jacques, la mère, Claudine et leurs trois enfants dont deux dans l'aventure (Charlène et Nicolas) accompagnés de leur joyeuse équipe. L’Étal des Saveurs, c'est un laboratoire situé à Vertou, mais c'est surtout un camion gourmand que les Nantais peuvent retrouver sur pas moins de quinze marchés à Nantes et dans l'agglomération nantaise ou la région : le marché de Vertou bien sûr mais aussi les marchés de Sucé-sur-Erdre à Clisson, du Pellerin à Basse-Goulaine, de Nantes Sainte-Anne à Pont du Cens et tous les mercredis matin à côté de la belle église du charmant quartier de Toutes-Aides à Nantes... L’Étal des Saveurs, c'est à la fois une épicerie fine et un traiteur italien. Vous pourrez ainsi y acheter vins, fromages ou charcuteries (mortadelle, pancetta, jambon de Parme...) et y déguster les spécialités cuisinées maison : des pâtes fraîches comme ces tagliatelles (selon la saison) aux châtaignes ou au cacao, des raviolis frais (au fromage, au citron), des plats préparés (délicieux arancini ou boulettes de bœuf) et des desserts, tiramisù ou panna cotta. Un régal en perspective. A nous aussi les antipasti (artichauts marinés, involtini chèvre et speck, poivrons farcis...) pour des soirées aux couleurs italiennes. La liste des produits disponibles est trop longue pour la dérouler ici alors sachez que le « plus » de cet étal, c'est son site Internet marchand à partir duquel il est possible de tout commander en ligne, à retirer au marché pour la convivialité de discuter avec la charmante famille Skornik... ou par envoi postal sur certains produits spécifiques.
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