VISONNEAU PATISSIER
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Ils ont traversé le siècle en affinant au fil du temps leur expérience, leur savoir-faire et leur talent. Depuis 1924, cette enseigne prépare de superbes pièces montées avec amour et gourmandise. Pour vos cocktails ou vos buffets froids, elle répond aussi présente avec toute une gamme de miniatures salées et sucrées, de macarons, carolines, réductions sucrées ou pain de mie lunch qui vous mettent l’eau à la bouche dès que vous les voyez. Sont à découvrir également, un gâteau chocolat-fruits : le Beau Provençal, une mousse légère à l'huile d'olive avec un coulis de mangue abricot sur un fond amandes, pignons et macaron. Parmi les nouveautés, le Mercœur, un moelleux au chocolat et le Marron, un entremets composé d'une mousse chocolat noir et mousse de marron, ou encore le flan vendéen. Et pour un plaisir tout chocolat, goûtez le Trois Chocolats, un biscuit chocolaté garni de trois mousses au chocolat (au lait, noir et blanc). La pavlova à la fraise, le fondant aux pommes, le gâteau nantais, divers chocolats (avec et sans sucre), des confiseries (berlingots, calissons, pâte d'amande...) font partie également de leurs nombreuses spécialités.
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