Résultats Chocolatier à Nantes

L'avis du Petit Futé sur YVES THURİÈS CHOCOLATİER

Plaque millesim 2022

Dans leur jolie boutique, Carole et François, deux passionnés, nous dévoilent l'univers et les créations originales du chocolatier Yves Thuriès. Ce chocolatier très connu dans le Sud-Ouest (compagnon du tour de France, à 2 reprises MOF pâtissier-chocolatier-confiseur et glacier), est représenté ici à Nantes rue des Halles. Aussi les gourmands découvriront ses créations avec un cacao issu de plantations à San Fernando (Équateur). Thuries s'affiche fièrement « producteur récoltant » : les cabosses poussent dans la région de Quayaquil surnommée la « perle du Pacifique », donnant ce goût si intense à un cacao d'exception. Goûtez aux spécialités Thuriès avec les Truffelines à base de crêpe dentelle et praliné, déclinées en version originale, croquante, pralinés glacés... Autres douceurs à découvrir les « Bouchons », ces bonbons de chocolat au praliné noir ou encore les « Noisirons », confiserie avec miel, fruits confits et belles noisettes du Sud-Ouest issues des productions locales. Pour des petits plaisirs, tentez les demi-macarons à la framboise ou fleur de sel ou encore coco... Bien sûr, on vient aussi pour les ganaches au chocolat noir (Équateur) ou au lait, déclinées aux parfums originaux (fruits, épices, à la fleur de sel...) ou encore les bonbons de chocolat au praliné (à l'amande, noix de cajou, noisettes du Sud-Ouest...). Des plaisirs à chaque fois réussis avec la gamme de tablettes de chocolat, mais aussi de la pâte à tartiner avec les noisettes du Sud-Ouest, les plumiers (pétales en chocolat), ou encore les biscuits croquants aux amandes pour une pause douceur, autant d'idées cadeaux et des petits plaisirs du quotidien... Le mieux, c'est de venir faire un tour, l'accueil est charmant et la vitrine toujours réussie !

5/5 (1 avis)
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Informations sur YVES THURİÈS CHOCOLATİER

Ouvert du mardi au samedi de 10h à 19h. Livraison à domicile ou Click&Collect sur site internet.

Services proposés par YVES THURİÈS CHOCOLATİER

  • Accessible aux fauteuils roulants
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite

Message du propriétaire YVES THURİÈS CHOCOLATİER

 


 Au plaisir de vous accueillir.


Carole et François

Horaires YVES THURİÈS CHOCOLATİER

Lundi Fermé
Mardi 10:00 - 13:30 et 14:30 - 19:00
Mercredi 10:00 - 13:30 et 14:30 - 19:00
Jeudi 10:00 - 13:30 et 14:30 - 19:00
Vendredi 10:00 - 13:30 et 14:30 - 19:00
Samedi 10:00 - 19:00
Dimanche Fermé

Avis des membres sur YVES THURİÈS CHOCOLATİER

1 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
alextest35
5/5
Visité en novembre 2015
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Excellents chocolats, raffinés et variés. Un large choix et du chocolat sous toutes ses formes. Une belle boutique et une décoration chaleureuse tout comme l'accueil.
Je recommande vivement.
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