Résultats Chocolatier à Nantes

CHOCOLATERIE COUTANT

Chocolatier
4.9/5
26 avis
Ouvert - Ferme à 19h30 Horaires
2024
Recommandé
2024

La chocolaterie Coutant, c'est une maison qui va bientôt fêter ses 50 ans d'existence à Nantes, dans le quartier gourmand de Copernic. Cette chocolaterie artisanale est connue pour son sérieux et sa qualité, jamais démentie jusqu'à aujourd'hui. Dans le quartier, les habitués mais aussi les nouveaux arrivants et autres touristes de passage s'arrêtent régulièrement devant la devanture alléchante de la belle boutique. Tenue par les sympathiques Véronique et Laurent Carretero et leur fidèle équipe, les créations artisanales sont nées sous le signe de la subtilité et de l'équilibre. Chaque mois, la vitrine de la boutique se métamorphose au gré des saisons, des fêtes, de l'actualité nantaise. Parmi les nombreuses créations, citons les Muscadettes nantaises (une ganache à l'eau-de-vie de muscadet) ou les macarons (café, chocolat, Grand Marnier, cassis, caramel, passion, citron, etc.). La maison confectionne également les délicieux florentins, ces palets à la nougatine et aux fruits confits posés sur un disque chocolat. Des créations originales à la qualité irréprochable. Goûtez aux bouchées en chocolat maison comme les Duchesses (ganache orange, coulis de caramel et pâte d'amande à la pistache). Créées par monsieur Coutant, les couronnes Anne de Bretagne (70 % de cacao, raisins, amandes et noisettes) sont devenues célèbres. On vient bien sûr pour découvrir les chocolats traditionnels maison, mais aussi les chocolats d'origines (Côte d'Ivoire, Vietnam, Costa Rica, Pérou et les nouveautés 2022 avec l'Ouganda ou la Papouasie. Toujours avec le surprenant Equacacao en direct de l’Équateur du producteur au transformateur ! En ballotin, en sachet, en tablette, on succombe au plaisir du chocolat. Le fondant Coutant (fondant au chocolat à 64 % de cacao origine Pérou, amandes torréfiées hachées : excellent !) fait parler de lui. Goûtez aussi au nouveau sablé avec des inserts de framboise... L'été, des sorbets maison sont disponibles pour notre plus grand bonheur. En 2022, on peut désormais se régaler avec le nouveau gâteau nantais Coutant (4 ou 6 parts selon les gourmands). Les petits oursons en guimauve et chocolat noir ou au lait, ont vu le jour aussi ! Pas encore 50 ans mais une créativité à toute épreuve.

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Avis des membres sur CHOCOLATERIE COUTANT

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Guillemot adeline
Guillemot adeline
Visité en janvier 2024
Un service de livraison au CHU incroyable.
Une commande passée, 3h après la livraison était faite.
Du personnel aimable et disponible au téléphone.
Je recommande vraiment cette chocolaterie.
francoise tolyvi
francoise tolyvi
Visité en décembre 2023
Le meilleur chocolatier de Nantes !
Zafizara
Zafizara
Visité en décembre 2023
Tres très bonne chocolaterie ! Les macarons également sont super bons !

Et le service est impeccable
Magali Reghenas
Magali Reghenas
Visité en novembre 2023
Chocolats de très bonne qualité,
Un grand merci pour votre cette superbe expérience gustative, je recommande grandement, merci beaucoup
Alain Denis
Alain Denis
Visité en novembre 2023
Très belle boutique et un gentil personnel félicitations à toute l’équipe et vos chocolats sont très bons .????????

Questions fréquentes :

CHOCOLATERIE COUTANT compte 26 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de CHOCOLATERIE COUTANT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CHOCOLATERIE COUTANT en cliquant ici

CHOCOLATERIE COUTANT se situe au 5, rue Copernic , 44000 Nantes

Lundi
Fermé
Mardi
09:00 - 19:30
Mercredi
09:00 - 19:30
Jeudi
09:00 - 19:30
Vendredi
09:00 - 19:30
Samedi
09:00 - 19:30
Dimanche
Fermé
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