L'EPI DU FERMIER SCHUMAN
Ce ne sont pas 1 mais 2 belles adresses de quartier, à savoir des boutiques-marchés où l'on vient faire le plein en produits frais, avec cette 2e adresse ouverte boulevard Schumann en septembre 2021 (vers le rond-point de Rennes) après la première vers Canclaux. Nos journées sont gourmandes 7 jours sur 7 car c'est aussi ouvert le dimanche ! Ici Luchiano, épaulé de Romain le créateur des boutiques, nous accueille avec le sourire. On trouve du vrac avec les produits alimentaires du quotidien mais aussi un joli rayon primeur pour les fruits et légumes bio ! Et très important : Sébastien chef cuisinier nous concocte des plats du jour à emporter avec les produits du marché. À nous les belles tartes salées et autres salades en bocaux, « pasta box » locales, les chutneys, les coleslaw, mais aussi ses sublimes douceurs pâtissières (triangle au chocolats, cookies, banana bread...). On trouve aussi les petits pots bio pour bébés d'une productrice vendéenne. Bien sûr, ici des bons breuvages : bières locales mais aussi softs et tout ce qui faut pour l'apéro avec des tartinables. En plus on écoute la radio « patate douce », une radio numérique très cool. Un point d'honneur est mis sur l'accueil et l'écoute des besoins des clients avec des conseils, des recettes et une carte de fidélité. À découvrir sans tarder pour avoir le sourire et la patate !