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Avis L'INSTINCT GOURMAND Nantes
Avis des membres sur L'INSTINCT GOURMAND
4.4/5
71 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Lucas R
Visité en août 2022
Très bon restaurant caché dans les ruelles de Nantes. Discret mais efficace !
Nous y mangeons très bien, le menu est simple avec des produits de qualités. Peu onéreux.
Je recommande !
Nous y mangeons très bien, le menu est simple avec des produits de qualités. Peu onéreux.
Je recommande !
Christian G
Visité en août 2022
Cuisine de qualité, le service est à la limite de l'amabilité.
Aucune adaptabilité à la chaleur estivale.
6 personnes en terrasse 25 à l'intérieur pas de climatisation température mesurée à l'intérieur 31 degrés.
Aucune indication lors de la réservation, dessert annulé vu l'atmosphère irrespirable.
On privilégie le chiffre d'affaires au confort des clients.
Dommage à éviter dans ces conditions.
Aucune adaptabilité à la chaleur estivale.
6 personnes en terrasse 25 à l'intérieur pas de climatisation température mesurée à l'intérieur 31 degrés.
Aucune indication lors de la réservation, dessert annulé vu l'atmosphère irrespirable.
On privilégie le chiffre d'affaires au confort des clients.
Dommage à éviter dans ces conditions.
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Nadine G
Visité en août 2022
Très bon restaurant. Cuisine raffinée et généreuse. Ne changez rien ! 10/10 pour la qualité des plats et les portions. Service un peu long mais les serveuses font leur maximum.
Muriel b
Visité en juillet 2022
seconde visite et de nouveau ravie par la cuisine aux saveurs recherchées ,cuissons parfaites,présentation alléchante ,y compris pour les desserts .Menu EPD 37 € avec choix suffisant et varié (3 sur chaque plat),tres bien maitrisé.Serveur sympathique presentant bien chaque plat. Par contre le supplement "riz de veau" à 8 € est à mon avis exagéré (m^me s'il est très bon comme le reste d'ailleurs)mettant le menu à 45 €.Décor zen et bien situé .
Visité en mai 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Bon mais sans plus
Un restaurant qui dispose d'une carte réduite au niveau des plats. Bel agencement des tables et de la décoration. Le service est variable en fonction des serveurs.
Délai d'attente un peu long parfois. Les plats sont savoureux et assez originaux dans le choix de certains ingrédients. Les portions sont bien adaptées.
Délai d'attente un peu long parfois. Les plats sont savoureux et assez originaux dans le choix de certains ingrédients. Les portions sont bien adaptées.
Visité en octobre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une bonne adresse dans ce quartier où la concurrence oblige à se démarquer ! le midi une formule "ptite monnaie" E+ P à un prix abordable (15 €). Le soir 28 ou 33 €.
Une cuisine avec des associations de saveurs (potimarons, origan, ..) que nous avons apprécié ! Carte restreinte mais produits frais.
Formule avec des suppléments entrée, dessert ? on apprécie ou pas ...
A conseiller le midi.
Restau au nombre de tables limitées, un peu serreés.
Nous y reviendrons un soir.
Une cuisine avec des associations de saveurs (potimarons, origan, ..) que nous avons apprécié ! Carte restreinte mais produits frais.
Formule avec des suppléments entrée, dessert ? on apprécie ou pas ...
A conseiller le midi.
Restau au nombre de tables limitées, un peu serreés.
Nous y reviendrons un soir.
Visité en août 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très agréable soirée.
De très belle decouvertes a un prix très raisonnable .
Contrairement à un avis précédent, je n'ai pas trouvé qu'on était prêt des autres tables ,au contraire.
On a apprécié le rappel du contenu de nos assiettes par le serveur.
Deux tous petits bémol, les tables rondes obligent les clients a parler fort pour se faire entendre entre eux. Surtout quand il y a des enfants. Et deuxième bémol, le serveur dont on voit le sous vêtement quj depasse dd son pantalon, pas terrible.
On y retournera sans aucun doute .
De très belle decouvertes a un prix très raisonnable .
Contrairement à un avis précédent, je n'ai pas trouvé qu'on était prêt des autres tables ,au contraire.
On a apprécié le rappel du contenu de nos assiettes par le serveur.
Deux tous petits bémol, les tables rondes obligent les clients a parler fort pour se faire entendre entre eux. Surtout quand il y a des enfants. Et deuxième bémol, le serveur dont on voit le sous vêtement quj depasse dd son pantalon, pas terrible.
On y retournera sans aucun doute .
Visité en juillet 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une vraie bonne adresse
Tout d'abord, un rapport qualité/prix vraiment épatant. Succès aidant, il y a 2 services le soir mais le service assez efficace permet de profiter du dîner. L'endroit est agréable et plutôt chaleureux, dans une rue tranquille. Menu à l'ardoise qui doit changer régulièrement. Tout est bien sûr fait maison, y compris le foie gras. Plats travaillés, cuissons poisson et viande parfaites, et c'est finalement assez peu souvent le cas. Seulement 2 personnes dans la cuisine ouverte, donc il faut être rapide, précis et efficace, ce qui est clairement le cas.
Une table à ne pas manquer lors d'un séjour nantais, et encore une fois, un rapport qualité/prix rarement rencontré.
Tout d'abord, un rapport qualité/prix vraiment épatant. Succès aidant, il y a 2 services le soir mais le service assez efficace permet de profiter du dîner. L'endroit est agréable et plutôt chaleureux, dans une rue tranquille. Menu à l'ardoise qui doit changer régulièrement. Tout est bien sûr fait maison, y compris le foie gras. Plats travaillés, cuissons poisson et viande parfaites, et c'est finalement assez peu souvent le cas. Seulement 2 personnes dans la cuisine ouverte, donc il faut être rapide, précis et efficace, ce qui est clairement le cas.
Une table à ne pas manquer lors d'un séjour nantais, et encore une fois, un rapport qualité/prix rarement rencontré.
Visité en avril 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une très belle carte préparée par Thomas et Sylvain. Même si on est un peu serré dans les deux petites salles, on oublie tout cela quand on déguste les spécialités de la maison. J'adore y aller en amoureux.
Visité en avril 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant bon mais cuisine trop ambitieuse par rapport au résultat. Vin blanc servi glacé. Service efficace, mais trop! Le stress du personnel en sous-effectif est communicatif.
L'INSTINCT GOURMAND
Fermé
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Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 22:00
Dimanche
Fermé
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Service efficace mais contact humain à revoir.