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Avis BRASSERIE BASA Bayonne Baiona

Avis des membres sur BRASSERIE BASA

4.4/5

51 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Veronique M.

Visité en juillet 2025

C'est excellent. Service charmant. Lieu très agréable. Seul bémol : l'attente entre les plats.

Julie D.

Visité en juillet 2025

Je n’étais jamais venue dîner et j’ai bcp aimé …. La petite cour où se trouvent les tables en extérieur est très agréable et intime .
Les serveurs ont tous été aux petits soins .
Je n’ai pas eu le reflex de prendre en photo la cote de veau mais sincèrement je crois que c’est la première fois que j’en mange une aussi tendre et avec un excellent goût . Le dessert : riz au lait caramel …. Une tuerie ????
Le pain fait maison : il était aussi bon que beau
Bref tout était bon , j’ai peut être un peu moins apprécié le cocktail mais je suis pas une grande fan en général ….
J’y retournerai avec plaisir !

Get N.

Visité en juillet 2025

Dans un endroit un peu en retrait de la rue vous découvrez un endroit charmant. Profiter de la terrasse au calme pour dîner fut un plus bien agréable. Le service accueillant et souriant met de suite à l'aise. La carte n'est pas énorme, signe que les plats seront travaillés sur place. Et effectivement, de l'entrée au dessert, les assiettes sont belles, équilibrées, avec des produits frais et de qualité. L'association des saveurs est très bonne et bien travaillée, les portions suffisantes et ont n'en laisse pas une miettes ! Même le pain fait maison est excellent. Au début j'ai trouvé les prix un peu élevés mais une fois le repas terminé, je n'ai pas regretté ils sont largement justifiés.
Une très bonne adresse sur Bayonne !

Marion R.

Visité en juillet 2025

Très belle soirée au Basa
Accueil super
Plats très bons: nous avons pris le poisson du jour (lotte) rôti avec crémeux d’haricots noir au miso, haricots verts au barbecue, tartare d’algues et jus de tomates. C’était très bien présenté et très bon.
Sur les desserts nous avons choisi le moelleux à la fleur d’oranger pour l’une et la rhubarbe pochée pour l’autre , là aussi nous nous sommes régalées toutes les deux
Une adresse à retenir pour nos prochains passages sur la région de Bayonne

Aurélie D.

Visité en juillet 2025

Nous avons trouvé cette adresse via le guide Michelin, nous n'avons pas été déçus! Je crois que nous avons mangé le meilleur plat de moule de notre vie (moules au poivre et beurre fumé). Le bâtiment est très beau et le service sans faute. Nous reviendrons!

Mer P.

Visité en juillet 2025

Has a really lovely group dinner. The appetizers were amazing - particularly the mussels and jamon. The fish mains were underwhelming compared to the porchetta and veal, which were standouts. The desserts were great as well - the rhubarb and orange blossom cake were tasty and refreshing, but the chocolate soufflé was the winner. Great atmosphere in the outdoor courtyard.

André T.

Visité en juillet 2025

Excellent! Nothing more!

Gwenaëlle E.

Visité en juillet 2025

Terrasse magnifique, assiettes soignées et cuisine originale. Menu du jour très savoureux.
Service dépassé mais sympathique: plus d 1 heure pour être servi. La porchetta : que du gras quasi pas de viande (dommage nous aurions dû faire une photo) : bref 1 * car pas ok de recevoir une telle assiette mais après tant d’attente … intérieur très chaotique et bruyant. Dommage car nous sentons une cuisine soignée : pas à la hauteur de ce qui est propose.

Hughes B.

Visité en juillet 2025

One of my favorite places in Bayonne. All is good and local. The service is nice and warm. Their terrace is calm, very private and beautiful!

Angelo R.

Visité en juillet 2025

Venu pour l'anniversaire de ma copine et nous avons passé une expérience inoubliable tant du côté cuisine que du coté service
Merci beaucoup pour cette soirée

Lorraine F.

Visité en juillet 2025

J’adore ce restaurant et j’étais ravie de le faire découvrir à ma meilleure amie et ses parents, cependant j’ai été déçue, une heure d’attente pour servir 3 entrées, la dernière entrée a été oubliée et servie une fois que toutes les autres ont été terminées. En cuisine, la règle de base est de servir tous les clients en même temps. Nous avons dû annuler certains plats à cause de l’attente et il n’y a eu aucun geste de la part du restaurant.

Sylvie B.

Visité en juillet 2025

Cuisine excellente et service parfait. Une très bonne adresse

H &.

Visité en juillet 2025

Agréable dîner au BASA. Un accueil courtois et efficace. Une petite carte gourmande composée de produits locaux. Belle association des saveurs. Avons dîné dans le patio extérieur.

Samuel V.

Visité en juillet 2025

Long, très long mais très bon, dommage que les serveuses doivent faire des acrobaties pour nous servir vu l'agencement des tables... Tout est fait maison

Jeff.coudreau@gmail.com M.

Visité en juillet 2025

Très bonne cuisine
A conseiller

TANYA H.

Visité en juillet 2025

Située dans une galerie, en arrière cour, on découvre la brasserie Basa, une décoration très florale, colorée, chic, bohème, contemporaine à l'intérieur.
La brasserie dispose également d'une terrasse très agréable, végétale.
La brasserie cuisine des produits équitables, locaux et frais, cela se ressent bien dans la bonne cuisine qui nous a été servi. Une cuisine colorée, goûteuse, j'ai pris le poisson du jour accompagné d'une purée de sésame noir. J'ai trouvé la purée très salée , cependant associée aux autres composants du plat, on retrouvait un équilibre.
Le dessert était très bon également.
Le service parfait, très souriant.
Belle découverte.

Nadine P.

Visité en juillet 2025

Très bonne adresse pour déguster des mets de qualité sur une terrasse ombragée. Le service est souriant et aux petits soins. N'hésitez pas !

Milena B.

Visité en juin 2025

Nous avions contacté le Basa pour un mariage quelque peu précipité : en moins d'un mois, l'équipe extraordinaire nous a aidés à tout organiser, des menus au vin d'honneur en passant par la disposition de la salle et le choix des vins ! Nous remercions infiniment toute l'équipe pour leur bienveillance, leur disponibilité, leur flexibilité et évidemment les délicieuses saveurs raffinées de l'intégralité du repas ! Tous les convives ont trouvé le tout exquis, votre passion fait pétiller nos papille pour notre plus grand bonheur ! Merci à vous tous pour cette organisation excellente !

laurence c.

Visité en juin 2025

Délicieux déjeuner sur une jolie terrasse , nous nous sommes régalés, cuisine raffinée avec produits locaux ,service et accueil adorables

martin e.

Visité en juin 2025

Superbe soirée! Excellente cuisine, tout était parfait et succulent de l’apéro jusqu’au dessert. Service accueillant, sympathique et de très bon conseil. Nous recommandons sans hésitation :))

Camila C.

Visité en juin 2025

Foi tudo excelente, com uma exceção: a água.

Se vc vai cobrar 3.50€ pela água com gás, traga uma industrializada.
Claramente eles usam uma máquina gaseificadora no local, pois na nossa tinha um pedaço de folha dentro.

jean-marie b.

Visité en juin 2025

Restaurant bien noté dans les guides…
Je ne serai donc pas expert…
C’était bien… mais j’ai trouvé mieux en ville.

Hugues D.

Visité en juin 2025

Nous avons effectué un repas entre amis. Une très bonne entrée pour moi, le seul à prendre une entrée. Pour les plats principaux, une piste d'amélioration à vous suggérer : la chaleur des plats qui étaient à peine tièdes mais très bons. Desserts très bons. Un personnel sympathique et professionnel et un cadre agréable.

manuel b.

Visité en juin 2025

Très très bon , service impeccable
Et très bon conseil sur le choix de vin

Nicolas N.

Visité en juin 2025

En terrasse. Souriant et parfait pour un déjeuner

cloé D.

Visité en mars 2024

Mauvaise expérience pour une réservation : j'ai appelé en dehors des heures de service pour réserver, la personne au téléphone m'a demandé d'envoyer un mail. Ce que j'ai fait. Pas de retour. J'ai relancé par téléphone. Et j'ai été très mal reçue par la soi-disant 'responsable' ( franchement pour parler au client comme elle le fait, il vaut mieux qu'elle arrête) Je lui ai expliqué que je les ai contacté en dehors des heures de service pour tenter de réserver table + salle de réunion pour un déjeuner privé et que je n'avais pas eu de réponse.
Au lieu de trouver une solution, elle m'a répondu sèchement qu'elle n'avait pas reçu de mail. Alors que j'ai utilisé leur système de réservation en ligne... Aucune proposition de sa part pour résoudre le problème, juste " j'ai pas reçu votre mail" au lieu de reprendre ma demande et tenter d'y répondre ! Hallucinant !
Dommage j'étais bonne cliente, je souhaitais faire partager mon expérience... Dernière fois que j'y mets les pieds à moins d'être obligée !!!!

Jy-Jy

Visité en mars 2024

Parfait !
Bon accueil, le personnel est très agréable.
Les plats sont très bons.
Une décoration soignée.
De plus, ils ont autorisés la venue de mon chien et lui ont même mis une gamelle d'eau. ????❤️

Je recommande vivement ce restaurant .

Pauline B.

Visité en mars 2024

Menu du chef en 3 temps excellent.
Poulpe et Poisson parfaitement cuits et accompagnements délicieux.
Repus en fin de repas.
Serveuse agréable et disponible pour toutes questions.
2 salles, 2 ambiances , super deco.
Belle découverte bayonnaise.
Nous reviendrons

thierry p.

Visité en février 2024

Un lieu très chaleureux et lumineux. Le personnel a l’écoute et vraiment très agréable et la cuisine originale et délicieuse surtout le fondant au chocolat avec ses cacahuètes ! Une tuerie ! Je recommande !