LE VIEUX CARILLON
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Restaurant savoyard à Guérande avec un décor typique et des spécialités savoyardes
Surprenant de trouver un si bon restaurant savoyard sur la côte Atlantique. Et pourtant c'est le cas au Vieux Carillon. Une fois franchi le pas de la porte vous vous retrouver dans un décor de chalet typiquement savoyard, le dépaysement est assuré. Parmi les spécialités on retrouve : les grillades et pizzas cuites au feu de bois, spécialités savoyardes comme l'alpine, fondue de reblochon servie avec charcuterie et pommes de terre, l’incontournable tartiflette et sa salade et le camembert rôti au four servi avec charcuterie et pommes de terre, petits plats mijotés le midi, pain maison et coin rôtisserie. Exemple de menu du midi : en entrée, terrine de campagne maison au piment d'Espelette, en plat, aavette irlandaise grillée au feu de bois et en dessert, nem à la banane, chocolat et caramel. A découvrir absolument.
Avis des membres sur LE VIEUX CARILLON
Décoration formidable,la cuisine est faite devant nous, au feu de bois, un vrai spectacle. Nous avons tous pris des spécialités savoyardes (raclette au feu de bois, fondue), et, bien que les prix nous aient semblés un peu élevés au départ (entre 17 et 21 euros), on en a pour son argent : c'est vraiment copieux, la qualité est au rendez-vous, et la présentation des plats aussi.
Petit plus : la patronne nous a offert le digestif dans le petit salon d'ambiance en cuir... Un vrai bonheur!!