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Avis MOULIN D'ALOTZ Arcangues Arrangoitze
Avis des membres sur MOULIN D'ALOTZ
5/5
46 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Maxime R.
Visité en juillet 2025
Un moment inoubliable pour célébrer les 30 ans de ma compagne dans ce lieu tout simplement magique.
Dès notre arrivée au Moulin d’Alotz, nous avons été transportés : l’atmosphère, le cadre, et surtout l’accueil chaleureux de toute l’équipe créent une expérience hors du commun.
Chaque détail est pensé avec soin, et l’on se sent immédiatement privilégié.
La cuisine du chef est à son image : passionnée, sincère, profondément émotive.
Cela faisait longtemps que je n’avais pas été autant touché par un plat.
Un immense merci au chef pour sa générosité, sa présence et son authenticité si rare, ainsi qu’à toute l’équipe pour ce moment suspendu hors du temps.
Une expérience gravée dans nos mémoires.
Dès notre arrivée au Moulin d’Alotz, nous avons été transportés : l’atmosphère, le cadre, et surtout l’accueil chaleureux de toute l’équipe créent une expérience hors du commun.
Chaque détail est pensé avec soin, et l’on se sent immédiatement privilégié.
La cuisine du chef est à son image : passionnée, sincère, profondément émotive.
Cela faisait longtemps que je n’avais pas été autant touché par un plat.
Un immense merci au chef pour sa générosité, sa présence et son authenticité si rare, ainsi qu’à toute l’équipe pour ce moment suspendu hors du temps.
Une expérience gravée dans nos mémoires.
FEDIX E.
Visité en juillet 2025
Merveilleuse expérience du tout végétal.
Fabrice, ce magicien des saveurs, des couleurs joue avec les herbes de son potager et respecte les différents legumes des saisons.
Une équipe de passionnés l'accompagne pour nous faire voyager vers d'autres continents.
Merci pour ce moment hors du temps.
Nous recommandons vivement.
Gros coup de ❤️
Fabrice, ce magicien des saveurs, des couleurs joue avec les herbes de son potager et respecte les différents legumes des saisons.
Une équipe de passionnés l'accompagne pour nous faire voyager vers d'autres continents.
Merci pour ce moment hors du temps.
Nous recommandons vivement.
Gros coup de ❤️
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Julien C.
Visité en juillet 2025
Je ne peux que recommander ce restaurant tellement tout a été parfait ????
Le repas du déjeuner en 4 services 100% végétal est une réussite du début à la fin , tout est délicieux, le cadre est magnifique niché dans un écrin de verdure et l'équipe est irréprochable, tout le monde est super gentil et à l’écoute. Une pépite !
Le repas du déjeuner en 4 services 100% végétal est une réussite du début à la fin , tout est délicieux, le cadre est magnifique niché dans un écrin de verdure et l'équipe est irréprochable, tout le monde est super gentil et à l’écoute. Une pépite !
Virginie R.
Visité en juillet 2025
Un voyage culinaire extraordinaire et inoubliable. C'est la première fois que je mange uniquement végétal, j'ai vraiment été bluffée et j'ai beaucoup aimé. Le cadre est sublime, les serveurs sont aux petits soins pour nous et le chef vient régulièrement nous voir à table.
Magali G.
Visité en juillet 2025
Une étoile amplement méritée pour cette table où chaque assiette raconte une histoire, entre terre et mer, végétal et animal, texture et émotion. Dès les amuse-bouches, le ton est donné : précision, audace, et une maîtrise parfaite des saveurs. La cuisine est intuitive, fine, poétique.
Le service, précis, attentionné sans être pesant, accompagne le repas avec une fluidité remarquable. Quant aux accords mets-vins, ils ont été pensés avec une grande finesse, révélant les plats sans jamais les dominer.
Une adresse qui vaut le détour et qui donne l'envie d'y retourner.
Le service, précis, attentionné sans être pesant, accompagne le repas avec une fluidité remarquable. Quant aux accords mets-vins, ils ont été pensés avec une grande finesse, révélant les plats sans jamais les dominer.
Une adresse qui vaut le détour et qui donne l'envie d'y retourner.
Marion G.
Visité en juillet 2025
Un petit lieu discret, au calme, dans un écrin de verdure.
Un régal tant pour les yeux que pour les papilles ! La cuisine est originale, savoureuse, recherchée.
Le personnel est aux petits soins !
Une magnifique découverte d'une cuisine haut de gamme autour du végétal, ce qui est rare, qui mérite le détour !
Un régal tant pour les yeux que pour les papilles ! La cuisine est originale, savoureuse, recherchée.
Le personnel est aux petits soins !
Une magnifique découverte d'une cuisine haut de gamme autour du végétal, ce qui est rare, qui mérite le détour !
Marie-José T.
Visité en juin 2025
A chaque anniversaire de ma p tite mere( pure basquaise)
C était cadeau de la VIE,D AVOIR LE PRIVILEGE DE déguster cette cuisine à l orgasme culinaire!!chez MR FABRICE..
NS AVIONS EU LE PRIVILEGE DE LE DECOUVRIR A LA RESERVE..
MERCI POUR CES BELLES ET UNIQUES RENCONTRES !!
A TRES VITE EN JUILLET..
FÉLICITATIONS POUR VOTRE HUMILITÉ !!!
VOS CLIENTS DE SOURADE ( passionnés aussi par la race de la louve Tchèque...
Vous ns aviez autorisé sa présence...
Elle n à cessé de dormir sous la table réservée ,
En toute confiance.
C était cadeau de la VIE,D AVOIR LE PRIVILEGE DE déguster cette cuisine à l orgasme culinaire!!chez MR FABRICE..
NS AVIONS EU LE PRIVILEGE DE LE DECOUVRIR A LA RESERVE..
MERCI POUR CES BELLES ET UNIQUES RENCONTRES !!
A TRES VITE EN JUILLET..
FÉLICITATIONS POUR VOTRE HUMILITÉ !!!
VOS CLIENTS DE SOURADE ( passionnés aussi par la race de la louve Tchèque...
Vous ns aviez autorisé sa présence...
Elle n à cessé de dormir sous la table réservée ,
En toute confiance.
J. S.
Visité en juin 2025
Wir durften im Moulin d’Alotz das Mittagsmenü in voller Länge genießen und sind restlos begeistert! Das Restaurant kocht fleischlos, aber mit Fisch und Meeresfrüchten – und was hier auf die Teller gezaubert wird, ist einfach fantastisch.
Jeder Gang besteht aus drei bis vier kleinen Gerichten, die auf verschiedenen Tellern angerichtet werden – das hat uns sehr an Japan erinnert. Gleichzeitig folgt jeder Gang einem übergeordneten Thema, was die geschmackliche Reise auf ein ganz neues Level hebt. Man entdeckt bei jedem Bissen etwas Neues, Spannendes – ein echtes Erlebnis!
Das Ambiente ist traumhaft: Man sitzt mit Blick in einen wunderschönen, gepflegten Garten und kann in aller Ruhe genießen. Der Service ist herausragend – unglaublich freundlich, aufmerksam und mit spürbarer Freude an der Arbeit. Nichts wirkt steif oder aufgesetzt, was uns persönlich sehr angesprochen hat.
Obwohl wir kein Französisch sprechen, hat sich das gesamte Team so viel Mühe gegeben, uns jeden Gang zu erklären und näherzubringen – so liebenswert! Auch der Koch selbst ist wahnsinnig sympathisch, packt mit an und erkundigt sich persönlich, ob alles passt.
Für uns war es mit Abstand das beste Sterne-Erlebnis, das wir bisher hatten – uneingeschränkt empfehlenswert!
Jeder Gang besteht aus drei bis vier kleinen Gerichten, die auf verschiedenen Tellern angerichtet werden – das hat uns sehr an Japan erinnert. Gleichzeitig folgt jeder Gang einem übergeordneten Thema, was die geschmackliche Reise auf ein ganz neues Level hebt. Man entdeckt bei jedem Bissen etwas Neues, Spannendes – ein echtes Erlebnis!
Das Ambiente ist traumhaft: Man sitzt mit Blick in einen wunderschönen, gepflegten Garten und kann in aller Ruhe genießen. Der Service ist herausragend – unglaublich freundlich, aufmerksam und mit spürbarer Freude an der Arbeit. Nichts wirkt steif oder aufgesetzt, was uns persönlich sehr angesprochen hat.
Obwohl wir kein Französisch sprechen, hat sich das gesamte Team so viel Mühe gegeben, uns jeden Gang zu erklären und näherzubringen – so liebenswert! Auch der Koch selbst ist wahnsinnig sympathisch, packt mit an und erkundigt sich persönlich, ob alles passt.
Für uns war es mit Abstand das beste Sterne-Erlebnis, das wir bisher hatten – uneingeschränkt empfehlenswert!
Philippe J.
Visité en juin 2025
Une expérience extraordinaire, impossible de critiquer la moindre chose. Parfait.
Félicitations à toute l’équipe.
Félicitations à toute l’équipe.
Christelle C.
Visité en juin 2025
Juste un moment incroyable et suspendu dans le temps.. nous avons fêter notre anniversaire de mariage au moulin et tout était parfait..
Stéphane L.
Visité en juin 2025
Se laisser transporter par une cuisine bluffante et très atypique, c'est l'objectif du chef. Objectif réussi, chef ! Merci pour ce moment magnifique !
nanou c.
Visité en juin 2025
Une belle expérience mais un rapport qualité prix un peu élevé qui gache un peu l'expérience...
Sonia H.
Visité en mai 2025
C'est un ensemble si bien orchestré, les associations sont recherchés, délicieuses et étonnantes (dans le bon sens!!), mes papilles se sont régalées
Il y a un concept autour du repas qui rend tout beau, poétique et qui appelle à la découverte, avec un sens du détail incroyable
J'ai adoré la ligne directrice dans l'ensemble des plats, avec le début et la fin
L'endroit est magnifique, intimiste et si bien préservé, le personnel est adorable et très pro
Nous avons pris avec mon copain le menu signature et grâce à la fille qui nous a servis, nous avons pu découvrir deux vins incroyables
Enfin bref, je me retiens de ne pas vous spoiler si vous prévoyez de venir découvrir cette superbe expérience, c'est une pépite
Merci encore au chef et à son équipe!
Il y a un concept autour du repas qui rend tout beau, poétique et qui appelle à la découverte, avec un sens du détail incroyable
J'ai adoré la ligne directrice dans l'ensemble des plats, avec le début et la fin
L'endroit est magnifique, intimiste et si bien préservé, le personnel est adorable et très pro
Nous avons pris avec mon copain le menu signature et grâce à la fille qui nous a servis, nous avons pu découvrir deux vins incroyables
Enfin bref, je me retiens de ne pas vous spoiler si vous prévoyez de venir découvrir cette superbe expérience, c'est une pépite
Merci encore au chef et à son équipe!
Swetlana
Visité en mai 2025
For the past three years, celebrating our wedding anniversary at Moulin d'Alotz has become a cherished tradition, and for incredibly good reason – it is, quite simply, the perfect place. Each visit reinforces our belief that this restaurant is truly special.
What continues to astound us is the ever-evolving creativity of the menu. While we aren't strictly vegetarian these days, the vegetarian tasting menu is an absolute must-try. It's a testament to ingenuity, offering dishes that are not just meat-free, but utterly unique and, frankly, heavenly. Each course beautifully spotlights a single vegetable, showcasing its versatility through three completely different and inspired preparations. It's a culinary journey of discovery with every plate.
Beyond the exceptional food, the wine pairings are always impeccable, thoughtfully chosen to enhance each delicate flavor. The restaurant itself exudes a perfectly balanced atmosphere – both cozy and elegant – a reflection, we feel, of the Chef's own artistic spirit and passion.
What elevates Moulin d'Alotz even further is the warmth and attentiveness of the team. They remember us year after year, and their genuine welcome makes us feel incredibly special on our anniversary. Their contribution to making our celebration truly memorable cannot be overstated.
Every visit to Moulin d'Alotz is more than just a meal; it's an experience – consistently amazing and a highlight of our year. We eagerly anticipate our next anniversary celebration there!
What continues to astound us is the ever-evolving creativity of the menu. While we aren't strictly vegetarian these days, the vegetarian tasting menu is an absolute must-try. It's a testament to ingenuity, offering dishes that are not just meat-free, but utterly unique and, frankly, heavenly. Each course beautifully spotlights a single vegetable, showcasing its versatility through three completely different and inspired preparations. It's a culinary journey of discovery with every plate.
Beyond the exceptional food, the wine pairings are always impeccable, thoughtfully chosen to enhance each delicate flavor. The restaurant itself exudes a perfectly balanced atmosphere – both cozy and elegant – a reflection, we feel, of the Chef's own artistic spirit and passion.
What elevates Moulin d'Alotz even further is the warmth and attentiveness of the team. They remember us year after year, and their genuine welcome makes us feel incredibly special on our anniversary. Their contribution to making our celebration truly memorable cannot be overstated.
Every visit to Moulin d'Alotz is more than just a meal; it's an experience – consistently amazing and a highlight of our year. We eagerly anticipate our next anniversary celebration there!
Yann G.
Visité en mai 2025
Expérience incroyable qu’un déjeuner dans ce magnifique restaurant. Accueil chaleureux et cuisine originale exceptionnelle. Les saveurs des plats à base de légumes et de végétaux s’enchaînent et tout est réussi. Le service est parfait et le chef est venu plusieurs fois prendre des nouvelles. Un repas que nous n’oublierons pas !!
Log B.
Visité en avril 2025
Simplicité du lieu ..
Accueil convivial …
Néanmoins …l’expérience et l’histoire s’écrivent dès l’entrée dans les lieux
Pour ne pas spoiler le film…je vous laisse deviner la suite
Tout est subtilité et mesure …toutes nos saveurs culinaires habituelles ont leur ersatz végétal ! Le tout sur un tempo crescendo mais toujours piano …
Un endroit à ne louper sous aucun prétexte…
Accueil convivial …
Néanmoins …l’expérience et l’histoire s’écrivent dès l’entrée dans les lieux
Pour ne pas spoiler le film…je vous laisse deviner la suite
Tout est subtilité et mesure …toutes nos saveurs culinaires habituelles ont leur ersatz végétal ! Le tout sur un tempo crescendo mais toujours piano …
Un endroit à ne louper sous aucun prétexte…
Chloe A.
Visité en avril 2025
Incroyable!!!!!! Nous avons déjeuner ce midi en prenant le menu signature 4 plats c’était génial! Un sans faute. Tout est découverte, les plats sont différents, pleins de saveur nouvelles, pas un moins bien que l’autre. Franchement quel chance nous avons d’avoir mangé la bas, nous avons du mal à redescendre de notre nuage. Un énorme merci ❤️
Fabienne D.
Visité en avril 2025
Un moment de pur bonheur
L e.
Visité en avril 2025
Une expérience absolument inoubliable !
Dès notre arrivée, nous avons été transportés dans un univers à part , où chaque détail est pensé avec passion et précision.
Le décor, à la fois élégant et chaleureux, nous plonge immédiatement dans une ambiance paisible, presque magique.
Les céramiques, véritables ouvres d’art, subliment chaque plat et ajoutent une touche d’authenticité et de raffinement.
Le service , quant à lui , est irréprochable, très professionnel, attentif , théâtral et discret à la fois .
Les plats , un pur enchantement. Des saveurs délicates, originales, des présentations dignes d’un grand artiste , un équilibre parfait entre créativité et respect des produits .
On sent que tout est travaillé, étudié et surtout, que chaque assiette raconte une histoire.
Même la musique est subtile et bien choisie, elle accompagne merveilleusement ce menu ital.
Nous n’étions pas simplement dans un restaurant, nous étions chez un artiste, un grand chef , dans un véritable temple du goût et de l’esthétique. Un délice pour les yeux, un ravissement pour les papilles. Une adresse précieuse, à vivre au moins une fois … et à revivre encore et encore.
Merci pour ce merveilleux moment , un samedi soir qu’on n’oubliera pas !
Dès notre arrivée, nous avons été transportés dans un univers à part , où chaque détail est pensé avec passion et précision.
Le décor, à la fois élégant et chaleureux, nous plonge immédiatement dans une ambiance paisible, presque magique.
Les céramiques, véritables ouvres d’art, subliment chaque plat et ajoutent une touche d’authenticité et de raffinement.
Le service , quant à lui , est irréprochable, très professionnel, attentif , théâtral et discret à la fois .
Les plats , un pur enchantement. Des saveurs délicates, originales, des présentations dignes d’un grand artiste , un équilibre parfait entre créativité et respect des produits .
On sent que tout est travaillé, étudié et surtout, que chaque assiette raconte une histoire.
Même la musique est subtile et bien choisie, elle accompagne merveilleusement ce menu ital.
Nous n’étions pas simplement dans un restaurant, nous étions chez un artiste, un grand chef , dans un véritable temple du goût et de l’esthétique. Un délice pour les yeux, un ravissement pour les papilles. Une adresse précieuse, à vivre au moins une fois … et à revivre encore et encore.
Merci pour ce merveilleux moment , un samedi soir qu’on n’oubliera pas !
Brigitte A.
Visité en avril 2025
Topissime du début à la fin. C'est bien plus qu un repas, c'est une expérience gastronomique incroyable.
Service efficace et à la fois discret. Parfait.
Service efficace et à la fois discret. Parfait.
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Mathieu C.
Visité en avril 2025
Le meilleur rapport qualité-prix et quantité-prix. Foncez les yeux fermés. Tous les ingrédients sont réunis. Aucune fausse note, aucun superlatif assez grand. Je n'avais pas aimé le côté guindé et strict de mes précédents restaurants gastronomiques, ici retour à la simplicité et à la nature, on se sent à l'aise et on en prend plein les yeux et on sort complètement émerveillé de l'expérience vécue.
elisabeth S.
Visité en avril 2025
Un grand merci à toute l’équipe !
Votre restaurant est une vraie pépite : une cuisine qui sort de l’ordinaire, pleine de créativité, de saveurs et de générosité. Chaque plat était une belle surprise, parfaitement exécuté et servi avec le sourire. Bravo pour ce beau travail collectif et cette belle énergie qui se ressent du début à la fin du repas.
À très bientôt, avec grand plaisir !
Votre restaurant est une vraie pépite : une cuisine qui sort de l’ordinaire, pleine de créativité, de saveurs et de générosité. Chaque plat était une belle surprise, parfaitement exécuté et servi avec le sourire. Bravo pour ce beau travail collectif et cette belle énergie qui se ressent du début à la fin du repas.
À très bientôt, avec grand plaisir !
Lisa L.
Visité en mars 2025
Nous y avons mangé deux fois pour des occasions et ce fut a chaque fois fabuleux...un véritable voyage gastronomique.Chaque produit est sublimé par le chef .Nous avons pris le menu végétarien .C'etait inventif ,original et sûrtout délicieux.L'assiette est déclinée de trois façons différentes et nos papilles n'en reviennent pas....
Le lieu est également insolite et ajoute un charme supplémentaire
Le service est parfait et le chef en harmonie avec le lieu
Je recommande vivement ce restaurant
Mr et Mme latapie Pascal et cecile
Le lieu est également insolite et ajoute un charme supplémentaire
Le service est parfait et le chef en harmonie avec le lieu
Je recommande vivement ce restaurant
Mr et Mme latapie Pascal et cecile
Pascale H.
Visité en mars 2025
Un lieu une découverte inoubliable repas inimaginable dans sa recherche un chef passionné et attentionné ainsi que son personnel
BR3P B.
Visité en janvier 2024
Saviez-vous comment se nourrissaient les dieux ?
Certainement comme au Moulin d'Alotz à Arcangues.
Merveilles gustatives viennent agiter vos papilles, bouleverser vos sens dans une atmosphère végétale et colorée, mousse de jardin vert de rouge.
Bravo Fabrice, bravo à sa jolie équipe.
La rédaction BR3POINTS recommandent vivement.
#love #moulindalotz #BR3Points
Certainement comme au Moulin d'Alotz à Arcangues.
Merveilles gustatives viennent agiter vos papilles, bouleverser vos sens dans une atmosphère végétale et colorée, mousse de jardin vert de rouge.
Bravo Fabrice, bravo à sa jolie équipe.
La rédaction BR3POINTS recommandent vivement.
#love #moulindalotz #BR3Points
Visité en janvier 2024
Cocina francesa bien realizada con distinción en las carnes
Fanny G.
Visité en décembre 2023
Une sublime expérience !
Quel travail passionné derrière ce menu ! Un service irréprochable et un chef qui est passé à table plusieurs fois pour savoir comment se passait notre repas, c'est assez rare pour être noté.
Merci pour tout, nous reviendrons.
Quel travail passionné derrière ce menu ! Un service irréprochable et un chef qui est passé à table plusieurs fois pour savoir comment se passait notre repas, c'est assez rare pour être noté.
Merci pour tout, nous reviendrons.
Marie-Laure t.
Visité en décembre 2023
Tout est parfait ????
Nico B.
Visité en décembre 2023
Un lieu et une cuisine touchante.
MOULIN D'ALOTZ
Fermé
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Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Dimanche
Fermé
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Weinkarte angenehm bepreist, große Weine ohne große Namen.
Der Besitzer ein wenig alternativ, dazu sehr sympathisch. Preis/Gegenwert sehr gut, kann ich nur empfehlen. Wir waren zu viert und haben uns sehr wohl gefühlt!