Traditionnelle mais loin d'être désuète, la brasserie du casino de Berck vous accueille dans un cadre convivial, entièrement redécoré, avec un point de vue agréable et lumineux derrière la belle et grande verrière mais aussi depuis la terrasse extérieure. Des produits frais et régionaux sont mis à l'honneur dans une carte aux plats simples, mais savoureux. Les rognons de veau à la plancha crème moutarde à l'ancienne comptent parmi les spécialités du chef. Moelleux au chocolat et crème brûlée termineront ce repas tout en douceur !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA VERRIÈRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Le service est heureusement très aimable et souriant.
Mais dans l’assiette, quelle déception. Saumon fumé promis avec une crème à la ciboulette qui ne sert en fait qu’à habiller le fond de l’assiette, après une chiche application qui semble résulter d’un rapide coup de pinceau.
Quant à la choucroute de la mer : un triste naufrage. La choucroute aurait dû cuire bien plus longtemps, mais n’a jamais vu le vin blanc qui aurait pu rehausser son goût. Le saumon, lui, aurait au contraire gagné à l’être moins, cuit. Le tout était généreusement nappé d’une sauce blanche indéterminée mais assurément fade et sans intérêt gustatif. J’ai préféré ne pas prendre de risque avec le dessert et me suis rabattu sur l’un des glaciers du front de mer.



Une cuisine maison, avec qq imperfections sur les cuissons et assaisonnement, "risotto" bcp trop cuit, rouget sans assaisonnement, mais fondue de poireaux extra.
Un foie gras excellent!!!! Choucroute de la mer copieuse, et goûteuse, manque un poisson fumé, style haddock.
Dessert maison et bon!
Dommage que le pain soit catastrophique.
Vraiment très surprise de la qualité, à refaire très vite.
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Questions fréquentes :

Prix très correct.
Le welsh pas mal mais plus chaud serait meilleur.
Personnel souriant et aimable.