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Un petit creux ? Patrick Hermand, qui a désormais deux boutiques sur Lille, joue la carte de l’originalité et de l'élégance et propose dans sa boulangerie arrageoise une multitude de pains spéciaux, un festival de créations en pâtisserie et macaronnerie. Découvrez une baguette de tradition ou craquez pour le pain aux figues, l'écureuil aux fruits secs, le pain de seigle au poids ou la ciabatta... Le pain du mois est dans l'air du temps et rivalise avec la tarte de la semaine pour mettre un peu de plaisir sur la table du quotidien. Chaque jour, le vaste choix de gâteaux créatifs aux noms enjoleurs (Vertigo, Latifolia, Big Bang, etc.) où le coquelicot se mêle au bonbon crépitant de votre jeunesse, est un régal pour les yeux avant tout. Quant aux macarons aux parfums insolites, ils sont un véritable atout : sucrés (citron vert-basilic, jasmin-groseille, coquelicot-vanille-fraise, etc.) mais aussi salés (foie gras-fleur de sel ou truffe blanche par exemple), ils s'emportent en coffret dégustation comme un précieux trésor.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BOULANGERIE HERMAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Mais l'amabilité d'une des serveuses est un vrai frein qui fait que je ne fréquenterai plus cette boulangerie, pourtant à deux pas de chez moi.
Je rentre à la maison et j'ouvre mes boîtes très heureuse de découvrir un très joli petit gâteau mais qui a été surgelé et qui date de la St Valentin ou de la fête des mères, crème sèche et qui s'émiette.bref gâteau immangeable.
La 2ème petite boîte contenait une jolie fleur en chocolat, saveur passion citron vert, avec une date de péremption au 24/07/2024 soit 1 mois avant la date de mon achat !!!!!
J'ai d'ailleurs conservé les photos.
Alors oui je suis pour l'anti gaspi mais non nous ne sommes pas la poubelle de certains commerçants.
Au final si j'avais mis les 10€ à la poubelle j'aurais au moins économisé un trajet.
Seul défaut : une serveuse particulièrement froide à qui on explique pour la 3ème fois de ne pas prendre les viennoiseries avec les mains mais plutôt d'utiliser la pince comme le font les autres vendeuses.