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Un petit creux ? Patrick Hermand, qui a désormais deux boutiques sur Lille, joue la carte de l’originalité et de l'élégance et propose dans sa boulangerie arrageoise une multitude de pains spéciaux, un festival de créations en pâtisserie et macaronnerie. Découvrez une baguette de tradition ou craquez pour le pain aux figues, l'écureuil aux fruits secs, le pain de seigle au poids ou la ciabatta... Le pain du mois est dans l'air du temps et rivalise avec la tarte de la semaine pour mettre un peu de plaisir sur la table du quotidien. Chaque jour, le vaste choix de gâteaux créatifs aux noms enjoleurs (Vertigo, Latifolia, Big Bang, etc.) où le coquelicot se mêle au bonbon crépitant de votre jeunesse, est un régal pour les yeux avant tout. Quant aux macarons aux parfums insolites, ils sont un véritable atout : sucrés (citron vert-basilic, jasmin-groseille, coquelicot-vanille-fraise, etc.) mais aussi salés (foie gras-fleur de sel ou truffe blanche par exemple), ils s'emportent en coffret dégustation comme un précieux trésor.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BOULANGERIE HERMAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Ça fait 2 fois que je vais à cette boulangerie. Les cookies sont très bons et les pâtisseries ont un goût vraiment tops. On sent que ce sont des artisans de qualité !
Je conseille les yeux fermés.
Fabien
Je les ai découvertes une première fois par pur hasard et depuis j'y retourne de temps en temps pour le plaisir et je n'ai jamais été déçue.
Une boulangerie avec beaucoup de choix de pains, de viennoiseries, de patisseries et même de snacks ; tout donne envie.
Ne pas se fier à certains mauvais commentaires qui ne reflètent pas du tout la réalité.
Merci pour votre travail, votre créativité et votre accueil toujours bienveillant.
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Questions fréquentes :
J'ai commandé pour la première fois pour le réveillon de l'an une bûche douceur des neiges et une bûche Santa Claus
Un régal pour les papilles deguster dans le département de la somme
Et aujourd'hui la galette noisettes cassis succulente
Merci pour ce travail exceptionnel excellent