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Un petit creux ? Patrick Hermand, qui a désormais deux boutiques sur Lille, joue la carte de l’originalité et de l'élégance et propose dans sa boulangerie arrageoise une multitude de pains spéciaux, un festival de créations en pâtisserie et macaronnerie. Découvrez une baguette de tradition ou craquez pour le pain aux figues, l'écureuil aux fruits secs, le pain de seigle au poids ou la ciabatta... Le pain du mois est dans l'air du temps et rivalise avec la tarte de la semaine pour mettre un peu de plaisir sur la table du quotidien. Chaque jour, le vaste choix de gâteaux créatifs aux noms enjoleurs (Vertigo, Latifolia, Big Bang, etc.) où le coquelicot se mêle au bonbon crépitant de votre jeunesse, est un régal pour les yeux avant tout. Quant aux macarons aux parfums insolites, ils sont un véritable atout : sucrés (citron vert-basilic, jasmin-groseille, coquelicot-vanille-fraise, etc.) mais aussi salés (foie gras-fleur de sel ou truffe blanche par exemple), ils s'emportent en coffret dégustation comme un précieux trésor.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BOULANGERIE HERMAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Vos sandwichs sont beaucoup plus attirants que bons, panini steak et résultat bolognese ou sauce tomate plutôt et qqs gros haricots rouges. Vraiment pas à mon goût !
Oui il y a un peu de monde à l heure de la pause déjeuner mais les employées peuvent garder le sourire même si c'est le rush....