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Cuisine inventive aux saveurs méditerranéennes par Frank Lapouge dans un restaurant à Tourcoing.
Sur sa devanture, le Festival arbore une palme d'or qu'on lui décerne bien volontiers ! Installé dans l'hyper centre de Tourcoing, il a longtemps été hébergé, non loin de là, par le Centre d'art contemporain du Fresnoy et son cinéma d'art et d'essai... Le lieu a changé mais la cuisine de Franck Lapouge reste un festival inventif de saveurs méditerranéennes, le tout cuisiné avec des produits corses, chers à son cœur. Une carte mêlant tradition et originalité, une cuisine inventive et savoureuse dans un cadre cosy et épuré : tout y est pour passer un bon moment !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE FESTIVAL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
de moule o vans blanc avec de frite
Je vous conseille de venir goûter le plat
Bonne dégustation
Excellente surprise en découvrant Le 21 ! L’ambiance y est chaleureuse, le service attentionné et la cuisine tout simplement délicieuse. Nous avons goûté “Le Tigre qui pleure”, une viande de bœuf tendre et savoureuse, sublimée par une sauce thaï parfaitement équilibrée. Une vraie explosion de saveurs !
Mention spéciale pour l’accueil, avec un personnel aux petits soins et un excellent thé offert pour clôturer le repas en beauté. Une adresse à ne pas manquer !
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Questions fréquentes :
"le Tigre qui pleur" est excellent, incroyablement fondant, on a fini avec le thé offert qui est délicieux.
Hâte d'y retourner !!!!