Résultats Cuisine du Proche et Moyen-Orient à Roubaix

PALESTINIAN

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L'avis du Petit Futé sur PALESTINIAN

Plaque millesim 2020

Palestinian, c’est le pari réussi de Fatma Erdogan et Hamad Awad de nous faire découvrir les richesses de la cuisine palestinienne. Accueilli avec chaleur et bienveillance, vous allez embarquer pour un voyage culinaire inoubliable. Au menu : les traditionnels mezzés (plusieurs petits plats à déguster comme le caviar d’aubergine ou le houmous), les keftas (boulettes de viande épicées) et bien d’autres surprises comme ces excellentes salades composées. Vous y découvrirez des saveurs étonnantes, comme celle du fléflé… le poivron par excellence. Tout est frais et fait maison. Fier de son pays, Hamad Awad a même lancé en février le Festival de la Gastronomie palestinienne. Tout un programme !

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Informations et horaires sur PALESTINIAN

Ouvert du lundi au samedi le midi et le soir ; le dimanche soir. Carte : 15 € environ.

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