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Restaurant avec bar à Roubaix offrant une cuisine gastronomique portugaise.
Une cuisine du soleil servie dans une ancienne fabrique de textiles : il fallait oser ce pari audacieux, surtout dans un quartier méconnu de Roubaix. Et ce pari, Amandio Gasalho l'a relevé haut la main. Son idée ? Faire découvrir la gastronomie portugaise loin des clichés habituels et en souligner toutes les nuances et la modernité. Le produit vedette ? La morue. Le restaurant possède même sa propre centrale de dessalage, visible depuis la salle ! Les portions sont à l'image de cette cuisine : généreuses. Originalité, convivialité et saveur sont au rendez-vous.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur FABRICA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Malheureusement, la déception a été au rendez-vous. Les planches sont excessivement chères au vu de la qualité et de la quantité des produits proposés.
Pour ma part, j’avais commandé des lasagnes végétariennes. Le plat était minuscule, à peine garni d’une fine couche, et beaucoup trop salé. En plus de cela, j’ai dû attendre une dizaine de minutes de plus que le reste du groupe pour être servie, pour un résultat franchement décevant.
Néanmoins, les autres convives ont tout de même apprécié leur « plat ». Nous avons tenté de demander un petit geste commercial à la serveuse, qui nous a simplement invité à envoyer un mail.
Bref, une expérience globalement décevante. Nous ne reviendrons probablement pas.
Une carte de boissons qui permet à tous de trouver son bonheur.
Cependant, les prix sont aussi à la hauteur du lieu, un peu cher, dommage.
Pour les Tapas, il y a du choix, mais là aussi, c'est plus cher qu'ailleurs, et il manquerait une croquette de fromage (un quatuor plutôt qu'un trio) et de la salade pour le Chorizo.
Nous avons passé un bon moment. Nous avons très bien mangé. Nous reviendrons c'est sûr.