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Restaurant chic du chef Jérôme Prévost à Douai, une adresse de choix pour déguster une cuisine raffinée et savoureuse.
Le chef Jérôme Prévost est un pur produit du Nord. Amoureux de ce territoire, il a à cœur de lui rendre hommage à travers sa cuisine. La Table des Échevins est l'un de ses deux restaurants à Douai. On y découvre un décor très soigné, sobre et chic à la fois. Côté cuisine, l'heure est au raffinement et à la finesse des saveurs. Le restaurant propose des menus à 5 ou 7 services, avec une carte volontairement pleine de mystères. Et parce qu'on peut aussi vouloir bien manger le midi, il est possible de craquer pour une promenade dégustative à l'heure du déjeuner.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TABLE DES ÉCHEVINS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Mercredi soir 19h30
Nous passons commande.
Un burger maison (rien d'exceptionnel) et une caille farcie.
Je commence par manger la chair (presque crue) de la caille.
Puis j'arrive à la farce encore CONGELÉE.
Je termine les quelques légumes et signale le problème au serveur. Pas du tout surpris il me di qu'il va en parler au chef.
Nous continuons avec le fromage. Celui ci nous est servi mais sans pain. Il faut attendre 10 minutes pour décongeler le pain.
Pas un mot d'excuse.
J'ai entendu dire qu'ils espèrent une étoile Michelin à la Table des Echevins. Avec de telles pratiques c'est très mal barré.
Je déconseille donc fortement cette maison indigne.
Très déçu.
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Questions fréquentes :
Mon conjoint m'a invité au restaurant gastronomique pour mon anniversaire. Nous avons pris le menus 7 temps , une succession de plats plus délicieux les uns que les autres toujours extrêmement bien présentés et différents avec un service élégant et agréable .
La décoration est sobre est bien choisie, peu de table pour un côté très intimiste.
Un superbe moment. Merci pour votre travail