L' ENCLOS DES BRAVES

06.08.30.27.81
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Plaque millesim 2018

Chantal et Nicolas Lebrun associent leur savoir-faire ici depuis 2005, et réalisent seuls toutes les étapes de fabrication de leurs crus. Monsieur est oenologue, vous pouvez donc faire confiance aux gammes proposées : gaillac blanc fruité et acidulé, rosé fruité et épicé, rouge à dominante duras, gaillac doux, mais surtout gaillac blanc sec élevé sur lie en barriques et gaillac rouge braucol non collé, non filtré, mêlant puissance et finesse. Nombreux sont leurs crus primés par les guides spécialisés. Le réseau Cuisineries Gourmandes ne s'y est d'ailleurs pas trompé !

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Adresse et contacts :
L' ENCLOS DES BRAVES

RD18
Impasse du Séjour-des-Braves
Vertus

81800 Rabastens
France
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Un des meilleurs Gaillac que l'on puisse trouver. Très bon rapport qualité prix, et en plus, travail de la vigne en viticulture biologique et biodynamie. A découvrir absolument.
Avis déposé le 26/11/2014
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