BRASSERIE LA RENAISSANCE

Tel un phénix qui renaît de ses cendres, cette belle brasserie de Rabastens vit un second souffle depuis sa reprise en 2017. Si bien que l'établissement ne désemplit pas depuis sa réouverture et fait désormais figure d'incontournable dans la ville. À la fois contemporain et vintage, le décor du restaurant est tout à fait représentatif des styles bistrotiers, une touche d'élégance en prime. La chaleur des lieux, couplée avec le sourire au service, fait de La Renaissance une adresse conviviale où il est agréable de s'installer pour boire un verre ou manger un morceau. Attablés sur la terrasse ensoleillée ou dans la salle ouverte, habitués et clients de passage dégustent une cuisine de saison entièrement faite maison. De l'entrée au dessert, en passant par les vins servis, la maison fait dans le bon, le beau et l'abordable. Adoptez-la sans hésitation !