LES AMERICAINS

Cela fait partie des lieux incontournables de Lavaur. La grande terrasse est toujours bondée, surtout le samedi, jour de marché, où l’apéro devient un moment agréable. A l’heure du repas, les habitués s’y pressent pour goûter le menu du jour, une cuisine simple mais d’un rapport qualité/prix imbattable ! A la carte, bavette à l’échalote ou au roquefort par exemple, et des salades très diverses. Ce que l’on aime par-dessus tout, c’est la diversité des gens qui s’y retrouvent. Un vrai melting-pot : que ce soit les ouvriers, les chefs d’entreprise, les mamans avec leurs poussettes, les jeunes et même les notables de la région... Une nouveauté : des menus végétariens et minceur. Pour les jeunes, tous les samedis soirs (sauf l'été), l'endroit se transforme en salle de concert et accueille des groupes de rock de la région.