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Sur le circuit des Bastides, la sixième génération de viticulteurs de la famille Hirissou vous présente son vignoble. Depuis près de 200 ans, ces passionnés sortent de superbes cuvées de leur domaine de 38 hectares. Il faut dire que l'emplacement de leur domaine - dispersé sur les deux rives du Tarn - leur permet d'allier deux terroirs de haute qualité : les braucols et duras en rouge, les loin de l’œil, muscadelle et mauzac en cépages blancs. Ces deux ambassadeurs de la richesse gastronomique et viticole du Pays gaillacois se feront une place de choix sur vos tables, quelle que soit l’occasion.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DOMAINE DU MOULIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Accueil parfait du responsable de la boutique qui a pris le temps de nous faire connaitre quelques-uns de ses produits.
Mention spéciale pour le Braucol/Merlot.
On a gouté aussi une curiosité: du Durif vinifié seul.
The tasting was relaxed and conversational and Thurain's English was very good. He let us pick which wines we were interested in trying and gave us the background information for each one. We did not feel rushed or pressured to make a purchase (although we did leave with a few bottles).
The wines themselves were very good and offered at a very reasonable price. I would highly recommend this winery to anyone in the area looking for a tasting in a comfortable atmosphere.
Avec des cépages que je ne connaissais pas et qui sont très intéressants !