LA HALLE AUX TERROIRS

05.63.57.01.30
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Plaque millesim 2018

A la sortie de Gaillac en direction d’Albi, on ne peut pas manquer cette boutique unique en son genre dédiée à la bonne chère et aux traditions gustatives du pays tarnais. Ici, on met un point d'honneur à faire découvrir les producteurs de la région ! Dans un style halles de marché à l'ancienne, on trouve différents produits du Tarn, que ce soit en épicerie fine, en conserverie, en cave à vins... La partie caviste fait une place de choix aux vins de la cave de Labastide (coffrets cadeaux, bouteilles, bibs…), tandis que le secteur épicerie fine met en valeur des spécialités locales diverses telles que : les croquants de Cordes, dont les délicieux biscuits à la violette, l'ail rose tarnais, le jus de pomme, la bière et l'huile d’olive tarnaise… Enfin une partie conserverie (foie gras, cassoulets, confits, gésiers, manchons) et de la charcuterie vous attendent afin de compléter vos achats. Vous apprécierez d'ailleurs les paniers gourmands à composer soi-même à offrir ou à s'offrir. Sur place on saura vous conseiller les meilleurs accords mets/vins. Plusieurs fois par mois tout au long de l'année, des cours de cuisine et des initiations œnologiques sont proposées dans un atelier de cuisine bien sympathique.

LA HALLE AUX TERROIRS
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Adresse et contacts :
LA HALLE AUX TERROIRS

143, avenue Charles de Gaulle
81600  Gaillac
France
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  • 05.63.57.01.30

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